ワッセーリング

ワッセーリング （ alt sp wasselling ）の伝統は、2つの明確なカテゴリーに分類されます：家を訪問するワッセールと果樹園を訪れるワッセール家を訪問するワッセールは、人々が戸別で行き、歌い、贈り物と引き換えにワッセイルボウルから飲み物を提供する習慣です。この練習はまだ存在しますが、大部分はキャロルによって変位されています。果樹園訪問ワセールとは、英国のサイダー生産地域の果樹園を訪問し、呪文を唱え、来年の収穫を促進するために木に向かって歌うという古代の習慣を指します。

語源

ワードwassailは 「健康であること」、 -すなわち「汝ヘイルこと」を意味し、アングロサクソンの挨拶のWAE木HAELから来ています。挨拶に対する正しい応答は、「ドリンクと健康」を意味するDrinchælです 。オックスフォード英語辞典によるとHAELは OE HALウェスTHU、およびトーストない挨拶たと中世英語（ひいてはポストノーマン）スペル平行になっているのWAE。

American Heritage Dictionary（第5版）では、中英語のwaeshaeilのソースとしてOld Norse ves heillが提供されています。しかし、オックスフォード英語辞書はこれを明示的に拒否し、「古英語でも古北欧でも、ゲルマン語でも、飲用処方としての使用の痕跡は見つかっていません」と述べています。

最近では、トーストは、クリスマスの代名詞になってきました。

WassailingとYulesinging

伝統的に、ワッセールは第12の夜（1月5日または6日のいずれか）に祝われます。 1752年にグレゴリオ暦が導入される前のように、一部の人々は1月17日の「オールドトゥエルベイナイト」でまだ帆走していました。

中世のワッセールは、物recipientいとは区別される、受取人が開始する慈善寄付の形としての領主とその農民との間の相互交換でした。この点は、歌「ヒア・ウィ・カム・ア・ワッセイリング」で作られています。

私たちはドアにドアから懇願毎日乞食ではありません
しかし、我々はあなたが前に見てきた優しい隣人です。

荘園の主は、彼らの祝福と善意と引き換えに農民に食べ物と飲み物を与えるでしょう。

愛と喜びがあなたにやってくる、
そして、あなたにもあなたのワッセール。
そして神はあなたを祝福し、あなたを送ります
明けましておめでとうございます

これが歌われている曲の形で与えられることになります。 Wassailingは、「We Wish You a a Merry Christmas」などの英語のキャロルを理解できる背景の練習です。キャロルは、英国の伝統にあり、コミュニティの裕福な人々がクリスマスイブにキャロラーに「フィギープリン」などのクリスマスのお菓子を贈りました。

ワッセーリングは、多くの場合、無害で時々懐かしい言葉で説明されますが、スコットランドと北イングランドの一部では、元旦に「初歩」として実践されていますが、イングランドでの実践は必ずしもそれほど無害とは見なされていません。同様の伝統はまた、ギリシャやグルジアの国にトレースされています。ワッセーリングは、裕福な隣人の家に入り、無料の食べ物と飲み物を要求する若い男性の乱暴なバンドに関連付けられていました（現代の子供のハロウィーンのトリックオアトリートの実践と同様の方法で）。世帯主が拒否した場合、彼は通常呪われており、時々彼の家は破壊されました。交換の例は、「フィジープディング」と「元気」、つまり歌のワッセーラーが去らないワッセール飲料の需要に見られます。「我々はいくつかを得るまで行くので、ここでいくつかをもたらすことはありません」。

果樹園訪問ワッセール

サイダー生産のイングランド西部（主にデボン、サマセット、ドーセット、グロスターシャー、ヘレフォードシャーの郡）では、ワッセーリングは、彼らがより良く成長することを期待して木の健康を飲む（そして歌う）ことも指します。ワッセーリングは、20世紀以前にサイダー（シダー）が経済の大部分を占めていたチャネル諸島ジャージーの伝統的なイベントでもあります。形式はイギリスのそれとほとんど同じですが、用語と歌はしばしばイェレリアにあります

古い韻が行く：

彼らはベーレこと、木をWassaile
あなたの多くの梅、多くのPeare：
彼らがもたらすよりまたはレッセ果物については、
あなたが彼らにWassailingを与えるように。

ワッセーリングの目的は、りんごの木を目覚めさせ、悪霊を追い払うことで、秋に果物を十分に収穫することです。各ワッセールのセレモニーは村ごとに異なりますが、一般にすべてが同じコア要素を持っています。ワッセールの王様と女王が歌を歌ったり、ある種の果樹園から次の果樹園で演奏/歌を歌ったりする場合、ワッセールの女王は木の枝に持ち上げられ、そこでワッセイルに浸したトーストを置きます木の精霊への贈り物としてのクレイエンカップ（および前年に作成された果物を示すため）。その後、呪文は、通常、このような記載されています

こちらは古いリンゴの木です
それはよく咲き、耐えます。
帽子いっぱい、帽子いっぱい、
3つのブッシェルバッグがいっぱい、
1つのツリーの下にすべて。
ハラー！ハラー！

それから、集まった群衆は歌と叫び、ドラムとポットとパンを叩き、銃士が枝を介して素晴らしい最後のボレーを行い、作業が完了したことを確認してから次の果樹園に行くまで、ひどいラケットを作ります。おそらく一般の人々には知られていないかもしれませんが、この古代英国の伝統は今でも非常に盛んです。ウェストカントリーは、国内で最も有名で最大のサイダー生産地域であり、毎年開催される最も歴史的なワッセールの中でも、デボンのホイップとサマセットのカーハンプトンが1月17日（旧12泊目）に開催されます。

ストークガブリエルとデボンのサンドフォードにあるような、多くの新しい、商業的または「リバイバル」ワッセールがウエストカントリー中に湧き出ています。 Clevedon（North Somerset）は、人気の高いClevedon Community Orchardで毎年恒例のWassailingイベントを開催し、祭りの伝統的な要素と、ブリストルモリスの男性と彼らのカンタンカー馬のエンターテイメントと音楽を組み合わせています。

1800年代のサマセットの人々に関する個人的な読み物では、サマセットの住民が古いワサイリングセレモニーを実践し、サイダーを飲んだ後、「陽気で同性愛者」になるまで次の歌詞を歌っていることを明らかにしました。

アップルツリー、リンゴの木は、我々はすべて、あなたをwassailに来て
咲き、今年と来年を負担して吹くように、
帽子のフルバックアップ、キャップフルバックアップ、3つの追い詰め袋塗りつぶし、
ヒップ、ヒップ、ヒップ、万歳、
大声biys、大声万歳。

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この習慣を反映したサマセットの民話は、果樹園の最古のリンゴの木の精神であり、果樹園の豊ferがそこにあると考えられているアップルツリーマンについて語っています。物語の中で、男は彼の果樹園の木に最後のマグカップのマグカップを提供し、埋もれた金の場所を明らかにするアップルツリーマンによって報われます。

ワッセルボウル

一般的にゴブレットの形をしたワッセイルボウルは保存されています。 Worshipful Company of Grocersは、銀で装飾された17世紀に非常に精巧な会社を作りました。それはとても大きいので、ギルドの多くのメンバーがそれから飲むことができるように、それは「愛する杯」として回ったに違いありません。

イギリスのクリスマスキャロル「ワッセイル、ワッセイル、町中」では、歌手は「ボウルは白いカエデの木でできており、ワッセリングボウルがあなたに飲みます」と言います。白いカエデは完全に風味のない木材で、今日でも台所用品を作るために一般的に使用されており、多くの単純な農民のワッセルボウルが作られたものでした。 Wassailボウルが他の木材、たとえば「シカモアツリー」、「グランドオールドオークツリー」、「良いアシェンツリー」などで作られている場合、バリエーションが歌われることがあります。

多くのスパウトを備えた「パズルワッセールボウル」の生き残りの例があります。注ぎ口の1つから飲もうとすると、別の注ぎ口からびしょ濡れになります。飲み物はパンチ、グリューワイン、またはスパイシーエールのいずれかでした。