ウォーカー（軽食）

ウォーカーズは、主に英国とアイルランドで営業している英国のスナック食品メーカーです。ポテトチップスなどの非ポテトベースのスナック食品の製造で最もよく知られています。イギリスのポテトチップス市場の56％を保有しています。ウォーカーズは1948年にイギリスのレスターでヘンリーウォーカーによって設立され、1989年にペプシコの一部門であるレイの所有者であるフリトレーに買収されました。

レスターのウォーカーズサイトは、世界最大のクリスプ生産工場であり、1日あたり1,100万袋以上のポテトチップスを生産し、約800トンのジャガイモを使用しています。同社はポテトチップス用にさまざまなフレーバーを生産しています。 3つの主なフレーバーは、チーズとタマネギ、塩と酢、すぐに塩漬けです。他の例には、エビのカクテル、ウスターソース、ローストチキン、ビーフとタマネギ、スモーキーベーコン、トマトケチャップ、タマネギのピクルスが含まれます。

元レスター出身の元サッカー選手である元イングランドの国際ゲイリー・リネカーは、1995年以来同社の顔であり、ほとんどの広告キャンペーンに出演しています。 2011年のComic Reliefでは、4人の有名人がそれぞれ4つの新しいフレーバーを表現しました。 Walkersブランド（PepsiCoの下）は、UEFAチャンピオンズリーグのスポンサーです。 2019年、ウォーカーズはスパイス・ガールズと再会し、1990年代のガールズ・バンドがブランドの最新キャンペーンに出演しました。

2008年以来、ウォーカーズは「Do Us a Flavour」キャンペーンを開始し、英国の大衆に彼らのポテトチップスのためにユニークなフレーバーを考えさせるように挑戦しました。エントリーの中から6つのフレーバーが選ばれ、特別版としてリリースされました。消費者はお気に入りに投票することができ、勝者は永続的なフレーバーになります。 2018年、ウォーカーズはブランドの70歳の誕生日を祝うために6つの新しいフレーバーを発売しました。各フレーバーは異なる10年を表しています。

歴史

1880年代、ウォーカーはマンスフィールドからレスターに移り、ハイストリートにある老舗の肉屋を引き継ぎました。第二次世界大戦後の英国での肉の配給により、工場の生産量が劇的に低下したため、1948年に代替製品の検討を開始しました。ポテトチップスは、一般の人々にますます人気が高まっており、リーディングマネージングディレクターのREジェラードが会社の焦点を変え、ポテトのスライスとフライを始めました。

黄色の太陽の周りに赤いリボンが描かれたWalkersのロゴは、Layのロゴに顕著に似ています。 1990年に使用されたWalkersのロゴに由来しています。同社はレスターでも重要な存在です。レスター生まれの元サッカー選手であるゲイリー・リネカーは、1995年の「Welcome Home」以来のほとんどの広告キャンペーンに出演し、現在同社の顔となっています。 2000年、LinekerのWalkersコマーシャルは、Channel 4の「100 Greatest Adverts」の英国全体の投票で9位にランクされました。公式ウェブサイトは、推定「1100万人が毎日Walkers製品を食べる」と述べています。同社は、英国の15の場所で4,000人以上を雇用しています。

1999年6月、ペプシコは、Walkersブランドの所有権をイングランドからスイスの子会社Frito-Lay Trading GmbHに譲渡しました。その後、 英国の税務当局は、1998年にウォーカーズ・スナック・フーズが持っていたのと同じレベルの英国の利益と税金を生み出し続けていた場合、受け取ったものの3分の1未満を引き戻すことができました。

2006年2月、ウォーカーズはブランドラベルとタイプセットを変更しました。彼らはまた、ポテトチップスの飽和脂肪を70％削減すると発表しました。彼らは「サンシード」オイルでチップスを揚げ始めました。オイルは以前使用していた標準的なヒマワリ油よりもモノ不飽和脂肪含有量が高いと主張し、ウクライナとスペインに独自のヒマワリ農場を設立して十分な量の油。ウォーカーは2007年6月にパッケージスタイルを更新し、1998年から2006年に使用されたロゴを連想させるブランドアイデンティティに移行しました。

Walkersブランドの多くは、以前はSmiths Crispsという名前でブランド化されていました。これは、ウォーカーズ、スミス、チューダークリスプがナビスコの英国スナック部門の3つの主要なブランドであり、チューダーが主にイングランド北部で、ウォーカーズが南部で販売されていた時代から来ています。ペプシコによる買収後、チューダーの名前は削除され、スミスのブランドはウォーカーズに次ぐものになりました。 Smithsブランドを保持している唯一の製品は、ソルト＆ビネガーとレディソルティッドチップスティック、フラズル、およびベーコンフレーバーフライド、スカンピフレーバーフライド、チーズフレーバーモーメントを含む「サボリセレクション」です。

製品の鮮度を高めるために、ウォーカーズは1993年からそれらをホイルバッグに詰め始め、1996年から空気ではなく窒素でそれらを充填し始めました。 1997年、ウォーカーズはQuaversとMonster Munchスナックのブランド名になりました。 1999年1月、Walkersはさまざまなチップスを備えたブランドMaxを発売しました。 2000年8月、レッドホットマックスと呼ばれるマックスフレーバーのもう1つが発売され、2001年1月にネイキッドマックスが発売されました。 2001年11月に、より多くのMaxフレーバーが導入されました。それらには、炭火焼きステーキとチップショップカレーが含まれていました。

2002年5月、ウォーカーズはセンセーションを開始しました。センセーションフレーバーには、スモークチェダーチーズとクリスピーベーコン、タイスイートチリ、カリビアンジャークチキン、バルサミコ酢、カリビアンオニオンが含まれます。ウォーカーズは、2002年8月に塩と酢と海老のカクテルにストリーキーベーコンクエーバーズのフレーバーを導入しました。

2003年1月、SmithsブランドのSalt 'n' Shake、Scampi Fries、Bacon FriesがWalkersのアイデンティティの下で再開されました。 2003年1月、ウォーカーズは2002年12月にチートスに取って代わるゴールデンワンダーからWotsitsを購入しました。 2007年9月、ウォーカーズは全粒穀物を使用して作られたより健康的で低脂肪/高脂肪のチップスであるサンバイトを発売しました。

2008年7月、ウォーカーズは「Do Us a Flavour」キャンペーンを開始し、ポテトチップスのユニークなフレーバーを考え出すように市民に呼びかけました。 2009年1月、6つのフレーバーがエントリーから選ばれ、2009年5月まで利用可能な特別版としてリリースされました。この期間中、消費者はお気に入りに投票でき、勝者は永続的なフレーバーになります。勝者はダービーシャーのベルパーからのエマ・ルーシンによるビルダーズ・ブレックファーストでした。このフレーバーは、ウォーカーが次の「フレーバーカップ」に集中できるようにするため、1年後の2010年5月に廃止されました。

2009年夏、ウォーカーズは、「オールナチュラル」ポテトチップスとスナックのプレミアム「レッドスカイ」ブランドを立ち上げました。 Red Sky製品は100％の天然成分から作られており、メーカーは絶滅の危機にある熱帯雨林を保護する慈善団体である「クールアースと協力して働く」と述べられています。ウォーカーは、レッドスカイスナックの購入数に比例して慈善寄付を行いました。ウォーカーは、販売が低迷したため、2014年に販売を終了しました。

2010年4月、同社は世界で最も愛され、愛されるフレーバーを見つけるために、 ウォーカーズフレーバーカップというプロモーションキャンペーンを開始しました。最終的に、トーナメント/競争の最後に最も多くのファンがいるフレーバーが、すべてのフレーバーの勝者および究極のチャンピオンであると宣言されることになりました。ウォーカーズは、人々がソーシャルメディア活動に参加することを奨励し、彼らのウェブサイトに写真とビデオをアップロードして、ウォーカーズクリスプのスーパーファンとしての地位を証明しました。 15種類のフレーバーそれぞれから最高のファンが£10,000を獲得しました。最終的に、イングリッシュローストビーフとヨークシャープディングがフレーバーカップで優勝しました。 2010年には、「エルビスの偽装者」広告を使用し、「ガムを離して、ポッパダムス」というタグ行で、ウォーカーズ「ポッパダムス」クリスプを発売しました。

2011年のコミックリリーフでは、4人の有名人（ジミーカー、スティーブンフライ、アルマレー、フランクスキナー）がそれぞれ4つの新しいフレーバーを表現しました。 2013年初頭、ウォーカーズは新しいデザインと書体でパッケージを改訂しました。 「Distinctively Salt＆Vinegar」や「Classically Ready Salted」などのスローガンがパックの前面に追加されました。以前のパッケージデザインは、12か月しか存在していませんでした。このパッケージデザインに加えて、スモーキーベーコンとローストチキン風味のポテトチップスで本物の肉製品を使用し始めるというニュースがありました。これは、現在ポテトチップスを消費することができなかったベジタリアン、ビーガン、イスラム教徒、ユダヤ人からの実質的な反対を促しました。

2014年、Linekerは新しい「Do Us a Flavour」Walkersコンテストを開始しました。これにより、人々は新しい種類のポテトチップスを提出し、今年の後半にベスト6が販売され、勝者を決定する一般投票が行われました。勝者は100万ポンドを勝ち取ります。住民は、サマーセットチェダー、デボンシャーチキン、ノーフォークポーク、ドーセットサワークリーム、ヴェールオブイヴシャムトマト、アバディーンアンガスビーフといったウォーカーズの材料の1つをベースとして選択し、独自のフレーバーを選択する必要がありました。

2015年8月、ウォーカーズは「Bring me Back」キャンペーンを開始し、バーベキュー、チーズとチャイブ、ビーフとオニオン、ラムとミント、トーストチーズのフレーバーを期間限定で再導入しました。 WalkersのWebサイトで投票するか、ハッシュタグを使用して、どのフレーバーが永続的に再導入されるかを確認できます。マーマイトのフレーバーは、プロモーションと同時に恒久的に持ち帰られました。

2016年4月10日に、ウォーカーズはSpell and Goプロモーションを開始しました。この競争は、顧客が勝つことが不可能であると不平を言うので、いくつかの論争を引き起こしました。競争の公平性は、BBC Radio 4の消費者番組であるYou and Yoursで議論されました。100人以上の参加者が広告基準局に不満を言い、調査を完了した後、要素が誤解を招くと判断し、競争は禁止されました。 20,000の約束のうち、実際に勝ったのは800の休日だけだったと報告されました。

2018年の時点で、ウォーカーは、ごみやプラスチック汚染への貢献のために、運動家から包装の変更を迫られています。抗議活動の一環として、海洋生物学の学生は卒業式にさわやかなパケットドレスを着ていました。彼女はドレスがビーチで見たごみに触発されたと主張した。 2018年9月、Royal Mailは、空の鮮明なパケットをWalkersに投稿しないように顧客に訴えました。 Royal Mailは法律により、Walkersのフリーポストの住所に荷物を届ける義務がありましたが、封筒がなければ機械を通過できず、手作業で分類する必要があり、遅延が発生しました。

製品群

通常のパリパリの最も一般的なフレーバーは、レディソルテッド（赤のパケットで販売）、ソルト＆ビネガー（緑）、チーズ＆オニオン（青）、スモーキーベーコン（マルーン）、エビカクテル（ピンク）です。他のフレーバーは、ビーフ＆オニオン（茶色）、マーマイト（黒）、ウスターソース（紫）など、他の色のパケットで販売されています。

一部のフレーバーは、特別なプロモーションと結びついているか、販売の期待に応えられなかったため、短期間利用可能になりました。ウォーカーの「グレートブリティッシュディナー」には、ベイクドハム＆マスタード、チキンティッカが含まれています。一連の「ミステリーフレーバー」が2012年に発売され、後にサワークリームとスプリングオニオン、リンカンシャーソーセージとブラウンソース、バーミンガムチキンバルティであることが明らかになりました。 2016年、ウォーカーズは、地元のサッカーチームであるレスターシティを記念して、プレミアリーグで初めて優勝した限定版「勝者-塩と勝利」クリスプを製作しました。そのシーズンの前に、ウォーカーズは、レスターのファンにフォックスのストライカーのイメージを持った「バルディソルテッド」ポテトチップスのチェルシーバッグとの試合に出席していた。

Walkersが販売するその他の製品には、 Baked crisp range、 Cheese Heads 、 Crinkles 、 Deep Ridged 、 Extra Crunchy 150g Bags 、2010年発売、 Lights （低脂肪クリスプ、旧Lites ）、 Market Deliクリスプ、ピッタチップ、トルティーヤチップ、 Max 、 Pops 、 ポテトヘッド （2008年に製造中止）、 ソルトアンドシェイク 、 センセーション 、 スクエア 、 スター 、 サンバイト （全粒サクサクスナック）、 フープアンドクロス 。 Walkersが販売している他の種類のスナック食品には、 チップスティック 、 ドリト​​ス 、 フライドポテト 、 フラズル 、 ミックスアップ 、 クエーバー 、 ウォッツ 、 モンスタームンク 、 ツイスト 、 ワッフル （以前はウォッツバリアント ）、 サンドッグセイボリーポップコーン 、 スナップがあります。

2019年1月、ウォーカーズは、そのメインレンジの新しいパッケージングを発表し、そのデザインを通じて英国の伝統を祝います。新しいパッケージは、ユニオンジャックの旗の形でレイアウトされた新しい一連のイラストに加えて、ロンドンのビッグベンや赤などのアイコンとランドマークを備えたセンタートップではなく、各パケットの中央にウォーカーのロゴを備えています電話ボックス、リバプールの肝臓ビル。

ごみ

環境慈善団体Keep Britain Tidyによれば、WalkersのポテトチップスパケットとCadburyチョコレートラッパーおよびCoca-Cola缶は、2013年に英国のストリートで最も一般的に見られるゴミの3つのトップブランドでした。2018年12月、Walkersはリサイクルを開始しました問題に対する抗議の標的となった後の鮮明なパケットのスキーム。発売から3か月で、50万個以上の空のパケットがリサイクルされました。

英国の消費者は年間60億パケットのチップスを食べており、ウォーカーズは1日あたり1,100万パケットを生産しているため、キャンペーン組織38度は、ウォーカーズによってリサイクルされたプラスチック廃棄物の割合は、毎年製造販売された数のほんの一部であると述べました。