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茶器

いくつかの文化でお茶を飲むための伝統的な機器

茶器は、お茶の醸造と消費に使用される幅広い国際的な機器です。多くの要素がそのスペクトルを構成しており、準備中のお茶の種類と、そのお茶が準備されている文化的環境によって大きく異なります。これはしばしば茶道と呼ばれ、多くの文化、特に北西ヨーロッパと東アジアで非常に重要です。

構成部品

  • お湯でお茶の葉を浸すために使用されるティーポット
  • 茶cup。これは、葉が緊張した熱いお茶を飲む容器です。ティーカップにはさまざまな種類があります。
  • 茶溶液から葉を抽出するための茶strainし
  • お茶とお湯がテーブルにこぼれないようにするために使用されるティートレイ、または排水トレイ。
  • ティーバッグとティーボール。水に浸した後、茶葉を取り出すために使用します。
  • お茶を飲まないときにお茶を保管するためのお茶入れ
  • ティーが作られた後、ティーポットを熱く保つための居心地の良いティー(ニットカバー)


建設

茶器は、日本の鉄から中国の磁器や粘土、さらには竹や他の木材まで、多くの材料で構成されています。特に評判が高いのは、中国東部で生産された宜興粘土のティーポットです。 (参照:宜興粘土ティーポット)。

ルー・ユーの茶器(陸羽的茶具)

  • 破砕ブロック(砧椎)
  • 火鉢(風爐)
  • 炭かご(炭筥)
  • 木炭(炭檛)
  • 火箸(火筴)
  • 大釜(鍑)
  • 大釜スタンド(交床)
  • 茶トング(夾)
  • 紙財布(紙囊)
  • 破砕ローラー(碾)
  • ふるい箱(羅合)
  • ティーホルダー(則)
  • 水槽(水方)
  • 水フィルターバッグ(漉水囊)
  • ひょうたん(瓢)
  • 竹トング(竹夾)
  • 塩入れ(鹺簋)
  • ゆで水器(熟盂)
  • ボウル(碗)
  • ボウルバスケット(畚)
  • ブラシ(劄)
  • 水盤(滌方)
  • 使用済み茶器(滓方)
  • 茶布(巾)
  • 調理器具テーブル(具列)
  • 道具かご(都籃)

Old Man Shenan's 12 Tea Ware(審安老人的12茶具)

  • 火鉢風爐(hong lu韋鴻臚)
  • Crushing Block砧椎(mu dai zhi木待制)
  • 破砕ローラー碾(jin fa cao金法曹)
  • 石臼石磨(shi zhuan yun石轉運)
  • ひょうたんスクーパー瓢(胡元外胡員外)
  • Sieve Box羅合(luo shu mi羅樞密)
  • ブラシタグ(zong cong shi宗從事)
  • ボウルバスケットq(qi diao mi gequer雕秘閣)
  • ボウル碗(tao bao wen陶寶文)
  • 水槽水方(tang ti dian湯提點)
  • Tea Whisk茶筅(zhu fu shi竺副師)
  • 茶布巾(si zhi fang司職方)

上記の茶器は、 The Classic of Teaの石臼(石磨)と茶whi(茶筅)を除き、Lu Yuによっても言及されました。