脊椎症

スリランカやジューン梅でタマゴノキとして一般に知られているのSpondias dulcis（SYN。 のSpondiasのサイセリア ）、（ඇඹරැල්ලා）が繊維状ピットを含む食用果実と、赤道または熱帯木です。これは、タンザニアでソマリア、Embe Ng'ong'o で 」シンガポール、Isbaandheysにおける中国の人口の中で、長い長いbuah、マレーシアのインドネシアで、マレーシアでkedondong、 アンブラ含む様々な地域、他の多くの名前で知られ、 プルーンデバミューダ諸島とジャマイカでcythère、pommecythere、またはトリニダード・トバゴ、ドミニカ、グアドループ、スリナム、セントルシアとマルティニーク島の黄金のリンゴ 、6月の梅 、パナマでmangotín、コスタリカ、グレナダの黄金のリンゴでyuplón、セントビンセント・グレナディーン諸島、ドミニカでのベトナムのQUA COCバルバドスとガイアナ、ベリーズ、ベネズエラJOBOのインディオの黄金梅 、ブラジル、サントメ・プリンシペでカハ・マンガとcajarana、カンボジアでは、/məkaʔ/（ម្កាក់）、バングラデシュアムラ 、manzana・デ・オロ共和国、カメルーンのcasマンゴー 、モルディブ、 viのサモア、トンガ、ハワイ。セイシェルfrisiterとタイのมะกอกบกหรือมะกอกฝรั่ง （ magog bog reu magog farang）で。

説明

この急速に成長する木は、メラネシアとポリネシアの固有の範囲で最大20 m（66フィート）に達することができます。ただし、他の地域では通常10〜12 m（30〜40フィート）です。 Spondias dulcisには、長さが20〜60 cm（8〜24インチ）の落葉性の羽状葉があり、長さが9〜10 cm（3.5〜3.9インチ）の光沢のある楕円形または楕円形の細長いリーフレットで構成されます。頂点に向かって。この木は、末端の穂に小さな、目立たない白い花を作ります。長さが6〜9 cm（2.4〜3.5インチ）の楕円形の果物は、長い茎に12本以上の房を付けて生まれます。数週間かけて、果物はまだ緑色で固いうちに地面に落ち、熟すと黄金色に変わります。モートン（1987）によると、「南洋諸島の一部の果物の重さはそれぞれ500 g（1 lb）以上です」。

生息地

Spondias dulcisは、世界中の熱帯地域に導入されています。 1782年にジャマイカに持ち込まれ、パナマ、キューバ、ハイチ、ドミニカ共和国、プエルトリコ、トリニダードトバゴ、ベネズエラの東スクレで栽培されています。米国農務省は1909年にリベリアから種子を受け取りましたが、米国では人気のある作物にはなりませんでした。それにもかかわらず、それはパームビーチ郡のはるか北の南フロリダで栽培されています。果実はソマリアの農業地帯でも広く栽培されており、おそらく1960年以前の植民地時代に導入されました。

食べ物として

脊椎症は最も一般的に食物源として使用されます。西ジャワでは、その若い葉はペペの調味料として使用されます。コスタリカでは、より成熟した葉もサラダグリーンとして食べられますが、酸っぱいです。しかし、それはその果実のために最も一般的に使用されています。

果物は生で食べられます。肉はカリカリで少し酸っぱい。 Boning（2006）によると：「果物は、完全に着色したときに最高ですが、ややカリカリです。この段階では、パイナップルマンゴーの風味があります。肉は金色で、非常にジューシーで、かすかに甘いが、ヒント酸味の酸味。」インドネシアとマレーシアでは、エビのペースト、中国の南Min方言で「 hayko」と呼ばれる濃い黒の塩味の甘いソースで食べられます。これは、マレーシアのインドネシアでrujakとrojakで成分です。ジュースは、インドネシア、マレーシアのアムラにkedondongと呼ばれ、シンガポールでbalonglongされます。

フルーツは、ソース、スープ、シチュー用のジャムや調味料になります。フィジーではジャムになります。サモアとトンガでは、おタイを作るために使用されます。スリランカでは、果物を酢と他のスパイスで浸し、スナックフードアハルを作ります。ベトナムでは、未熟果実は塩、砂糖、唐辛子、またはエビのペーストで食べられます。また、ホーチミン市の地元の醸造所、イーストウェストブリューイングによって、ジューンプラムサワー（ビアコクチュア）と呼ばれるサワービールに醸造されています。子どもたちは、人工的に甘くされた甘草エキスに浸された果物を食べます。ジャマイカでは、特に子供たちにとって、それはほとんど目新しいと考えられています。塩と一緒に食べたり、砂糖で甘くして生gで味付けした飲み物にすることができます。トリニダード・トバゴでは、カレー、甘味、塩漬け、または胡pepperソースとスパイスで味付けされています。カンボジアでは、 nhoam mkak （/ɲŏamməkaʔ/ញាំម្កាក់）と呼ばれるサラダになります。スリナムでは、フルーツを乾燥させ、スパイシーなチャツネにし、ニンニクとコショウを混ぜます。タイ料理では、果物と柔らかい葉の両方が食べられます。

俗称

• アダヴィ・マミディ —テルグ語
• アムラ・カイ （மாரிமா）—タミル語
• アンバード —トゥルー
• アンバド —コンカニ
• タマゴノキ （ඇඹරැල්ලා） -シンハラ語
• アンバレラ —オランダ語
• アンバザンガ —マラヤラム
• アモカナ —福建
• アムラ （अमरा/امارا）—カリブ海ヒンドゥスターニー語とフィジーヒンディー語
• アムラ （আমড়া）、ビリティ—ベンガル語
• Amte kai —カンナダ語
• Anbulha އަނބުޅަ—モルディブ共和国ディベヒ語
• バロロン —セブアノ語（フィリピン）
• ブアケドンドン —マレー
• Buah Long Long —シングル
• カハマンガ—ブラジル
• カサラナ —ペルー
• キャスマンゴー —カメルーン
• フックチャックプラム —シエラレオネ
• Cóc—ベトナム語
• Embe ng'ong'o —タンザニア
• エヴィ —レユニオン
• フリシター —モーリシャス、セーシェル
• 黄金のリンゴ —セントクリストファーネイビス、セントルシア、バルバドス、ガイアナ、セントビンセントおよびグレナディーン諸島、グレナダ
• Goldpflaume —ドイツ語
• 黄金の梅 —ベリーズ、リベリア
• グリーンジャングル —パプアニューギニア
• Gway —ビルマ語
• ハイニング –マニプリ
• Hevi —フィリピン
• IsbaandhaysまたはIsbaandhees —ソマリア、ソマリア
• Jocote de Mico —グアテマラ
• Jobo indio —スペイン語
• ジューンプラム —ジャマイカ、バミューダ
• ケドンドン —インドネシア語、サラワク州
• Makok farang （มะกอกฝรั่ง）—タイ語
• マンガ・ジ・センド — Kikongo
• マンゴチン —パナマ
• Manzana de oro —ドミニカ共和国
• ムカク （ម្កាក់）—クメール語
• ナオス —ビスラマン
• Omora（অমৰা） -アッサム語
• Pommisitair —スリナム
• ポンシテ 、 ポンシテール —ドミニカ国
• Prune decythère 、 pommecythere —フランス領西インド諸島（マルティニーク、グアドループ）、Guyane、トリニダードトバゴ
• スパンデス -ソマリア
• サコア —マダガスカル
• Umbra —マレーシア
• タムジンタイ —ロンメイ
• Vī—サモアとトンガン
• Vi kavakava —クック諸島マオリ
• Wi —フィジー
• Wi apple —ハワイアン