サルサパリラ（ソフトドリンク）

サルサパリラはソフトドリンクで、もともとはスミラックス・オルナタのような植物から作られていましたが、現在では人工香料で作られることもあります。ほとんどの東南アジア諸国では、 sarsiとして知られ、 Sarsiブランドがあります。ルートビアに似ています。

歴史

サルサパリラは、19世紀に米国で人気がありました。当時の特許薬の広告によると、それは皮膚や血液の問題の治療薬と考えられていました。ルース・トビアスは、それが「物憂げなベルと乾いたカウボーイ」のイメージを呼び起こすことに注意します。

サルサパリラは、時にはルートビアの一種と考えられています。主に米国では、地ビール醸造所によって作られたサルサパリラ飲料のブランドが多数あります。

可用性

サルサパリラはほとんどの国では容易に入手できませんが、フィリピン、台湾、マレーシア、オーストラリアの多くのパブやほとんどの主要スーパーマーケットチェーンは、サルサパリラ風味のソフトドリンクを在庫しており、サルサパリラは節制運動の遺産として英国でも引き続き入手可能です。オーストラリアのサルサパリラは、アメリカのルートビアやサルサパリラとは味が異なります。

サルシは、アジアで人気のあるサルサパリラベースの飲み物です。

イギリス

サルサパリラは、英国で小規模に生産されています。ボールドウィンはイギリスでサルサパリラコーディアルを生産し、1844年以来継続的に生産しています。ロンドンのウォルワースロードで生産され、ロンドンのイーストエンドのパイやマッシュショップで簡単に入手できます。一部のスーパーマーケットで利用可能です。イングランド北部では、サルサパリラは英国の最後の禁酒バーであるフィッツパトリックによって製造されており、そこでの禁酒運動に対する以前の重要性を示しています。

アメリカ

古典的なアメリカのサルサパリラは、サルサパリラ植物の抽出物から作られたものではありません。もともとは、バーチオイルとサッサフラス、サッサフラスの木の乾燥した樹皮のブレンドから作られました。サッサフラスは19世紀に家庭薬として広く使用されました。十分な用量で服用すると発汗を誘発しますが、これには健康上の利点があると考える人もいます。コカ・コーラが二日酔い、頭痛、モルヒネ中毒の治療薬として1885年に最初に販売されたように、サルサパリラは明らかにサッサフラスの飲みやすい形の特許薬としてデビューしました。成分の効果に加えて、炭酸水には健康上の利点があると考えられていたため、当時アメリカではソーダが人気でした。

Sarsi（ブランド）

フィリピン

フィリピンでは、 SarsiはCosmos Bottling Corporationが製造するサルサパリラドリンクのブランド名です。CosmosBottling Corporationは、現在Coca-Cola Beverages Philippines、Inc.の子会社です。CosmosBottling Corporationは1918年に設立され、マニラエアレーションウォーターとして知られています。会社。 70年代までは以前はコスモスサルサパリラと呼ばれていましたが、サルサパリラの短縮形であるサルシとして知られるようになりました。

サルシを他のサルサパリラベースのソフトドリンクと区別する独特の味は、その「通常の」処方にHFC（高果糖コーンシロップ）またはサトウキビ糖が含まれているにもかかわらず、砂糖代替サッカリンに起因します。

マレーシア

マレーシアでは、 F＆N Sarsi （元々はSarsiのブランド名）は、F＆N Groupが製造するサルサパリラドリンクのブランド名です。フィリピンで確立されたブランドとは無関係です。

他のサルシ飲料

香港

香港では、 サルサ （沙示）がサルシ飲料の最も人気のあるブランドです。香港で炭酸飲料のパイオニアであるAS Watson Groupが製造および販売しています。この飲み物は、サルサコーラを装った手g弾についての1985年の映画「 It's a Drink、It's a Bomb」 （ジョージ・ラム、ジョン・シャム、マギー・チャン主演）の中心的なプロット装置でした。リングプルを放すと、爆発力が作動します。

中国本土

中国では、ASワトソンが上海や他の中国の都市でサルシを生産し始めた1920年代に飲み物の導入がさかのぼることができます。 1940年代、李志yang（李智扬）、李観ling（李冠玲）、黄Youtong（黄油桶）、梁Hanqi（梁汉奇）、およびWang Zhensan（王震山）は、ワトソンズカントンで働いてアジア水域を設立した11人の中にいました。広州は、サルセアと中国本土の他の場所でのサルセの生産を継続します。

Asia Sarsaeは現在、Xiangxue Pharmaceuticalによって生産されています。

台湾

HeySong Sarsaparilla （中国語： 黑松沙士 ）は、台湾で最も人気のあるサルシ飲料のブランドです。 HeySong Corporationが製造しています。

次の3種類があります。

レギュラー—レギュラーサルサパリラフレーバー。
Sweetie Energy —甘くまろやかな、A＆Wのクリームソーダに似ていますが、ガラナ抽出物が追加されています。
塩辛い-アメリカのバルクのルートビールのように、苦い後味でかなり塩辛い。

ベトナム

ベトナムでは、この飲料はミリンダブランドで販売されているフレーバー（XáXị）の1つであり、サントリーペプシコベトナムビバレッジ（旧ペプシコベトナム）が瓶詰めして販売しています。

独自のサルシ飲料を提供する2つのローカルブランドがあります。

Chuong Duong BeveragesによるSáXịChươngDương 。
Interfood Shareholding CompanyによるWonderfarm Zizy。

タイ

グリーンスポットによるハイマークは、タイで唯一知られているサルシ飲料です。 2000年以降、市場では廃止されています。Sarsiは現在、2018年にタイで販売されています。

カンボジア

カンボジアでは、コカ・コーラSABCOグループの一部門であるカンボジアビバレッジカンパニーリミテッドが瓶詰めして販売しているファンタブランドで販売されているフレーバーの1つです。