ポットラック

ポットラックとは、各ゲストまたはグループが共有する異なる、しばしば自家製の料理を提供する共同の集まりです。

「ポットラック」のその他の名前には、ポットラックディナー、スプレッド、ジェイコブの参加、ジェイコブの夕食、信仰の夕食、カバードディッシュディナー、ディッシュパーティー、ブリングアンドシェア、共有ランチ、ピッチイン、ブリングアプレートが含まれます。 、皿からパス、ファドル、フェローシップの食事、持ち込み。

語源

起源については多少の意見の相違がありますが、2つの主要な理論が存在します。英語の「ポット」と「運」の組み合わせ、または北米の先住民の共同食事ポットラッチです。

ポットラックという言葉は、トーマスナシェの16世紀の英語の作品に登場し、「予期しない、または招かれざる客に提供される食べ物、ポットの運」を意味していました。 「ゲストが自分の食べ物を持参する共同食事」の現代的な実行は、恐らく1930年代に恐らく始まった。

この言葉の別の起源は、ポトラッチと呼ばれる太平洋北西部のトリンギット族およびその他の先住民族に共通する伝統に関連しており、この理論の支持者は卵eggまたは不適格とみなします。

説明

ポットラックディナーは、参加者が食事に料理を持ち込むイベントです。ポットラックディナーは、食事の計画を簡素化し、参加者間で費用を分配するため、宗教団体またはコミュニティグループによって組織されることがよくあります。配布された食品の準備とのより小さく、より非公式の集まりは、ポットラックとも呼ばれます。唯一の伝統的なルールは、各料理が予想されるゲストの大部分（必ずしもすべてではない）で共有されるのに十分な大きさであるということです。場合によっては、各参加者が事前に単一のコースを提供することに同意し、その結果がマルチコースの食事になります。ゲストは、メインコースからデザートまで、あらゆる形の食べ物を持ち込むことができます。米国では、ポットラックは、クックポット料理、キャセロール（中西部上部では温かい料理と呼ばれることが多い）、デザートバー、ゼリーサラダに関連しています。伝統的に、ポットラックは、一般的なテーマのないイベント参加者によって集められた料理の単純な組み合わせでした。最近では、パーティーや特別な行事のためのテーマディナーが増えています。