ポルトガルのハンバーガー

ポルトガルのハンバーガーはスリランカの民族グループで、ポルトガル系とスリランカ系が混在しています。彼らはローマカトリックであり、ポルトガル語に基づいたクレオール語であるスリランカインドポルトガル語を話しました。現代では、英語が共通言語になっていますが、シンハラ語は第二言語として学校で教えられています。スリランカの東海岸に住む多くのポルトガルのブルガーは、ポルトガル系です。これは、シンハラ語とポルトガル語に多くの関係があるスリランカ-インドポルトガル語で明らかです。彼らは、オランダのバーガーを含む他のバーガーの人々と混ざっています。ただし、ポルトガルのハンバーガーはオランダのハンバーガーではありません。

起源

ポルトガルのブルガー人は、主にポルトガルとスリランカの混血の人々（一般的にはポルトガル人の父親とスリランカ人の母親、またはまれにポルトガル人のスリランカ人の母親とスリランカ人の父親）のスリランカメスティコスの子孫です。ポルトガルの探検家がインド洋への航路を見つけた後、16世紀に登場しました。

オランダ人がスリランカ沿岸部（旧セイロン島）を占領したとき、ポルトガル人の子孫はシンハラ人の支配下にあるカンディアン王国の中央の丘に避難しました。

やがて、オランダとポルトガルの子孫は結婚しました。オランダの規則では、ポルトガル語は禁止されていましたが、ポルトガル語を話すコミュニティは広範であったため、オランダ人でさえポルトガル語を話し始めました。

18世紀には、ポルトガル語またはオランダ語を話すユーラシア人コミュニティ（ポルトガル語、オランダ語、シンハラ語、およびBurgherとして知られるタミル語の混合物）が成長しました。

ポルトガルのブルゲールは、カトリックとポルトガルのクレオール語を話すことにより、より混合されました。社会経済的不利にもかかわらず、バーガーズはポルトガルの文化的アイデンティティを維持しました。バッティカロアでは、カトリックブルガー連合がこれを補強しました。ポルトガルのクレオール語は、19世紀の終わりまで、非公式の言語としてオランダのハンバーガー家の間で使用され続けました。

今日のスリランカでは、クレオール語は音声形式に限定されています。講演者のほとんどは、東部州のバーガーズ（バティカロアとトリンコマリー）です。しかし、北西州（プッタラム）にはカフィール（アフリカ起源の人々）もいます。ポルトガル人、オランダ人、イギリス人は、労働目的でカフィールをスリランカに連れてきました。彼らはポルトガルの文化と宗教を想定しています。

遺伝学

表現型的には、先祖代々の歴史に応じて、明るい肌または暗い肌のいずれかであることがあります。暗い茶色から明るい茶色の肌を持つブルガー（通常、ポルトガルのブルガーまたはカフィール）を見つけることはよくあり、地中海盆地に共通するヨーロッパの顔の特徴を持っています（地中海を参照）。一部のポルトガルのブルガー家では、非常に暗い子供と肌のきれいな子供の両方がいることが一般的です。ほとんどのライトスキンのBurghersは、通常、オランダ系またはイギリス系です。

現在の状態

1981年の国勢調査では、ブルガー人（オランダ語とポルトガル語）はほぼ4万人（スリランカの人口の0.3％）でした。多くのバーガーが他の国に移住しました。バッティカロアとトリンコマリーには100の家族が、プッタラムには80のカフィールの家族がまだポルトガルクレオール語を話します。 1656年以来、彼らはポルトガルと接触していません。世界中のBurgher人口は約10万人と推定され、そのほとんどが英国、カナダ、オーストラリア、ニュージーランドに集中しています。