ポム
植物学では、 ナシ (「ラテン語」を意味するラテン語pōmumに由来する)は、バラ科の亜種Malinaeの顕花植物によって生成される果物の一種です。
語源
pomeという単語は14世紀後半に英語になり、リンゴまたはリンゴの形をしたオブジェクトを指していました。これは、(12世紀、現代のフランスはポムです)古フランス語単語仁 「りんご」に由来し、順番に後期ラテン語や俗ラテン語ポマ 「りんご」、ラテン語のpomum「フルーツ」のもともと複数に由来する、後で"林檎"。
形態学
omeは、付属組織に囲まれた1つ以上の心皮で構成される付属果物です。付属組織は、一部の専門家によってレセプタクルの延長として解釈され、その後「フルーツ皮質」と呼ばれ、他の人によって融合したヒュパンチウムと呼ばれます。それはこの果物の最も食用に適した部分です。
ナシの心皮は「コア」内で融合されます。他のいくつかの果物タイプの外果皮、中果皮、および内果皮は、それぞれナシの皮、肉、および芯に非常に似ていますが、それらは心皮の一部です(図を参照)。ナシの外果皮と中果皮は肉質であり、互いに区別したり、皮下組織と区別したりするのが難しい場合があります。内果皮は種子の周りに革のようなまたは石のようなケースを形成し、一般にコアと呼ばれるものに対応します。皮のような内果皮よりも石の多いナシ状の果物は、 多発性核果と呼ばれることがあります。がく片、スタイルおよび雄しべのしわが寄った残骸は時々茎の反対側のナシの端で見ることができ、したがって、卵巣はしばしばこれらの花で劣っていると言われます。
例
ナシの最も有名な例はリンゴです。ナシ状として分類果実を生産する植物の他の例は、 コトネアスター 、 サンザシ (サンザシ及びmayhaw)、ビワ、梨、 ピラカンサ 、マルメロ、ナナカマド、ビワ、toyon、及びアズキナシ属です。
いくつかのpomesには、食感が粗い場合があります(たとえば、いくつかのリンゴ)。その他(例: Amelanchier 、 Aronia )は、ジューシーな肉とあまり目立たない核を持つベリーのようなものです。