ピゼッタ

ピッツェッタ （複数形： pizzette ）は、直径約3インチのフィンガーフードとして、個人用サイズの小さなピザのサイズに及ぶ小さなピザです。

準備

ピゼッタは通常、生地、ソース、チーズ、さまざまなトッピングを使用して、大きなサイズのピザの形で準備されます。それは時々ソースなしで準備されます。ピッツェッタは、パンのベースとしてフラットブレッドを使用して準備できますが、パイ生地も使用されます。ピッツェッタを調理した後、ハーブとグリーンを追加できます。

サービス

ピッツェッタはオードブル、スナック、軽食として提供できます。料理を補完するためにワインを添えて提供することがあります。

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