オストレイダエ

12-15、テキストを参照してください。

真のカキであるオストレイダエには、カキとして一般的に消費される軟体動物のほとんどの種が含まれます。真珠貝は真の牡oyではなく、プテリイダに属します。

ホタテガイのように、真のカキには中心の内転筋があります。つまり、貝殻には、その付着点を示す特徴的な中心の傷があります。シェルは、基板への取り付けの結果として不規則になる傾向があります。

卵生（卵を含む）種と幼虫（幼虫を含む）種の両方がオストレイダエ内で知られています。どちらのタイプも雌雄同体です。ただし、幼虫種は各個体内で交尾する性別のパターンを示しますが、卵生種は同時雌雄同体であり、状況に応じて雌性または雄性の配偶子を生成します。

Ostrea属のメンバーは、一般的に絶えず浸漬され、丸みを帯びた殻で非常に平らです。彼らは完全に方解石で構成されたシェルを持つことによってほとんどの二枚貝とは異なりますが、アラゴナイト組成の内部筋肉の傷跡があります。彼らはやや貧栄養な水で最高の運賃。彼らは受精からhatch化までの期間のさまざまな割合で受精卵を産みました。

Saccostrea属、 Magallana属、およびCrassostrea属のメンバーは一般に潮間帯に住んでおり、精子と卵子を海に放流し、富栄養水で繁殖することができます。最も一般的に栽培されているカキの1つは、太平洋のカキであり、海水池での養殖に最適です。

属と種

エレクトリオネラ
アジェロストレアヴィアロフ1936
アノミオストレア
ブヌーストレア
Crassostrea Sacco 1897（27種）
マガッラーナ・サルヴィ＆マリオッティーニ2016
- Magallana angulata （ラマルク、1819年）
- M. ariakensis （藤田、1913）
- M.ベルチェリ （GB Sowerby II、1871）
- M. bilineata （レーディング、1798）
- M. dactylena （Iredale、1939）
- M.ギガス （Thunberg、1793）
- M.ホンコンシス （Lam＆Morton、2003）
- ニッポナ （関、1934）
- M. revularis （グールド、1861）
- M.シカメア （雨宮、1928）
Cryptostrea Harry 1985（ オストレアと同義）
- C. permollis GBSowerby II 1871-スポンジオイスター
デンドストレアスウェインソン1835
- D.フロン L. 1758-葉オイスター
ロファ・レーディング 1798
- L.クリスタガリL.鶏頭カキ
- L.フロン L. 1758
ナノストレア
ニカイソロファ・ヴィャロフ1936
Ostrea L. 1758（約120種）
プラノストレア
プレストレア
プストロストレア
サッカストレア （11種）
線条類
- S. margariacea Lamarck 1819-サンドオイスター
- S. denticulata 1778年生まれ
- S.プリズマティカグレー1825
テスキーオストレアハリー1985
- T.ウェーベリオルソン1951-スレッドオイスター、ウェーバーオイスター