メリピラス・ギガンテウス

Meripilus giganteusは、メリピラス科のポリポア菌です。それは、広葉樹の様々なタイプ、特にブナ（ ブナ ）に白色腐朽を引き起こすだけでなく、 モミ 、 トウヒ 、 マツ 、 カシおよびニレ種。一般に巨大なポリポアまたは黒く染まったポリポアとして知られているこのブラケット菌は、木の根元にある大きな塊でしばしば見られますが、子実体は時々、幹から少し離れて、根に寄生します。 M. giganteusは北半球に北極圏に分布しており、ヨーロッパに広く分布しています。野外では、大型のマルチキャップされた子実体と、傷ついたり負傷するとすぐに黒くなる黒毛の表面で認識されます。

説明

担子果は、多数のロゼットのような平らな扇形のパイレイで構成されています。通常、直径は50〜200センチ（20〜79インチ）で、高さは20〜80センチ（7.9〜31.5インチ）です。直径20〜80センチメートル（7.9〜31.5インチ）、厚さ1〜4センチメートル（0.39〜1.57インチ）の個々のキャップは、共通の基幹から生じます。

キャップの表面の色は、若い標本では淡い黄褐色から鈍い栗色ですが、年齢とともに暗くなり、さまざまな色合いの同心円ゾーン（帯状）になります。

表面はまた、小さな鱗屑（鱗屑）を伴う細かくフィブリロースです。下面には1ミリメートルあたり3〜6個の細孔があります。毛穴の表面は茶色と黒に傷つき 、類似種のGrifola frondosaと区別するのに役立ちます。

多くの場合、木の感染は死んだ根を介して行われ、腐敗は主に根に限定され、主に下面に限定されます。感染した樹木は、多くの場合、根の機能が損なわれているため、外冠が薄くなります。木の破損は、劣化した側根の脆性破壊によるものです。

胞子はほぼ球形から卵形または楕円形で、一般的な寸法は6–6.5×5.5–6 µmです。顕微鏡下では、それらは半透明（ヒアリン）で滑らかで、非アミロイドに見えます。つまり、メルツァーの試薬からの染みを吸収しません。胞子嚢-胞子を担持する細胞-は、クラブ型で、4胞子で、22〜40 x 7〜8 µmです。

ポリポア菌は、子実体を構成する菌糸の種類によってさらに区別される場合があります。 M. giganteusは、その子実体が栄養菌糸のみで構成されているため、いわゆる単糸状菌糸システムを持っています。

食用

巨大なポリポアは一般に、その非常に粗い肉と弱酸性の味のために、食べられないと考えられていますが、若い標本ほど口当たりが良いかもしれません。ある著者は、それが「日本で食べられる」と述べています。また、それは一般にヘン・オブ・ザ・ウッズ（ Grifola frondosa ）として知られる食用種との類似性のために誤って消費される可能性があります。

生息地と分布

このキノコは、広葉樹、よりまれに針葉樹で成長しています。ヨーロッパのpolyporesに自分のモノグラフでRyvardenとギルバートによると、M.のギガンテウスは特にコナラやブナの木の種に成長するが、それはまた、広葉樹エイサー 、 トチノキ 、 ハンノキ 、 シラカンバ 、 クリ 、Celtis、Corylus、 ユーカリに収集されました、 ラウラス 、 ミリカ 、 ペルセア 、 ピトスポルム 、 プラタナス 、 ポプラ 、 サクラ 、 パイラス 、 ティリア 、 ウルムス 。また、針葉樹の種であるトドマツ 、 カラマツ 、およびマツでも成長していることがわかっています。

M. giganteusは、北半球に周回分布しています。これは、旧ソ連、イラン、トルコとして知られていたヨーロッパ、スカンジナビアから収集されました。多くのフィールドガイドが北米で発生していると記載していますが、これは関連するM. sumstineiとの混同によるものです。 M. giganteusは北米では見つかりません。ドイツのハンブルクの街路樹および公園樹木における木材腐朽菌の発生頻度の研究により、 M。giganteusが最も一般的な種であることがわかりました。

薬効

このキノコからのメタノール抽出物は、マウス癌細胞株3LLに対して著しく細胞毒性のある化合物を含むことが示されています。

類似種

ポリポア菌Grifola frondosaは全体的な外観は似ていますが、より灰色がかったキャップと大きな毛穴によって区別されます。 Bondarzewia berkeleyiまたは「Berkeley's polypore 」は、北アメリカ東部のM. giganteus （またはM. sumstinei ）と混同されることがよくありますが、黒傷やはるかに大きな毛穴がないことで区別できます。