マキューアン
McEwan'sは、Marston's Breweryが所有するビールのブランドです。元々は、スコットランドのエジンバラにあるウィリアム・マキューアンの噴水醸造所によって醸造されました。 McEwanのブランドは、スコットランドとニューカッスルの英国事業を買収した後、2008年にハイネケンに移りました。ハイネケンは2011年にウェルズ・アンド・ヤングズにブランドを売却し、2017年にはマキューアン・ブランドを含めて醸造事業をマーストンズに売却しました。現在、缶とボトルはイギリスのベッドフォードで醸造されています。
歴史
ウィリアムマッキューンは、1856年にエジンバラのファウンテンブリッジにファウンテンブリュワリーを開設しました。翌世紀には、地元のライバルであるウィリアムヤンガーズと、後にスコットランドとニューカッスルを形成するニューカッスルビール醸造所との合併を含むいくつかの合併を経験しました。その人気ブランドには、ヘビービール80 /-とインドペールエールExportがありました。すべてのドラフトビール（ベストスコッチを除く）はエディンバラのカレドニア醸造所で醸造され、缶ビールとボトル入りビールはイギリスのベッドフォードのイーグル醸造所で生産されました。ビールは主にスコットランドとイングランド北東部で販売されています。
約1世紀にわたってスコットランドの醸造で支配的な存在であったにもかかわらず、McEwanのブランドはスコットランド＆ニューカッスルによって無視され、グローバルブランドに専念しました。マッキューンのエールはジョン・スミスのビターとベルヘイブン・ベスト、デュカーズIPAなどの樽条件のビールに食われたが、ラガーはテネントの後ろに落ちた。
McEwan'sは、1930年代から使用されてきた笑いキャバリアーの肖像画であるフランスハルスの絵画に広く基づいたキャバリアーマスコットで有名でした。同社は、1980年代から1990年代にかけて数多くのサッカーチームのスポンサーとして知られていました。特に、ブラックバーンローバーズプレミアリーグの優勝チームです。
McEwanのブランドは、スコットランドとニューカッスルの英国事業を買収した後、2008年にハイネケンに移りました。ハイネケンは2011年にこのブランドをWells＆Young'sに売却しました。2017年5月、Charles Wells Ltdは醸造事業（McEwan'sを含む）をMarston'sに売却しました。
ビクトリア朝の始まり
ウィリアムマキューアンは、1856年にエジンバラ郊外のファウンテンブリッジにファウンテンブリュワリーを開設し、母親と叔父から貸し出された2,000ポンドを使用しました。この地域と醸造所は、近くから湧き出る水にちなんで命名され、カレドニア鉄道とユニオン運河に近いことに加えて、醸造所の場所を決定しました。マキューアンは地質学者を雇い、井戸水の供給のための主要な場所を特定していました。事前に、McEwanは、技術と分析コストを学ぶために、Bass and Allsoppの醸造所で産業スパイに従事していました。スコットランドの低地の工業地域で市場シェアを確立した後、1860年代初頭からマキューアンは家族の船主関係を利用して植民地時代の輸出貿易を成功させました。この間、同社の評判の多くの基礎となったビールであるマキューアンのインディアペールエールが最初に輸出とラベル付けされました。
1870年代までに、マキューアンの醸造所は170人の男性と少年を雇い、そのビールはイギリスで広く利用可能になりました。 1880年までに、醸造所は12エーカーをカバーしました。 McEwanの80 /-、ヘビービールは、19世紀後半に初めて醸造されました。シリング「/-」表示は、ビールのホグスヘッドの卸売価格を指します。 1886年、彼は議会に入る準備をしていたので、ウィリアム・マキューアンは彼のneウィリアム・ヤンガーを醸造所の代表取締役に任命しました。会社が1889年に登録されたとき、408,000ポンドの価値があり、100万ポンドの資本があり、単一の所有者の下でイギリスで最大の醸造所でした。 20世紀の変わり目までに、同社はスコットランド全体の市場で大きなシェアを占め、タインサイド市場の90％のシェアを持ち、大英帝国のスコットランドの駐在員に輸出していました。醸造所はそのピーク時に、年間200万バレルのビールを生産しており、その大半は輸出用でした。
20世紀の合併
1907年、McEwan'sは中央エジンバラのAlexander Melvin＆Coの貿易とのれんを取得しました。 1914年までに、マッキューンの瓶ビールはイギリス全土に流通しました。 1930年12月、マッカーワンはエディンバラのライバルであるウィリアムヤングのビール醸造所と合併し、大恐theによる収益の減少後、防衛的な動きでスコットランドのビール醸造所を設立しました。各事業体は当初別々に運営され、特定の財政的および技術的資源のみが合併されました。この期間中、同社はコンテナビールの初期のパイオニアになりました。これは主に輸出に依存していたためです。特に英国海軍では、船に船が最大1年間保管されていました。 NAAFIは、世紀を通して重要なMcEwanの顧客であり続けました。 1930年代初頭、ジャーディンマシソンは中国での醸造ベンチャーの可能性について会社に連絡しましたが、マッキューンは輸出ビジネスに対する脅威を歓迎しませんでした。
同社の輸出貿易は第二次世界大戦中および第二次世界大戦中に減少し、その結果、以前はヤングの醸造所であったエジンバラの修道院醸造所が1956年に閉鎖され、事務所に変更されました。 1950年代までに、McEwan'sはMcEwan Youngerベンチャー企業の支配的な政党となり、1959年に完全な合併が行われました。スコットランドの醸造業者は、5年間の費用のかかる拡張プログラムの後、生産量を2倍に増やし続けましたそして1958年から1963年の間に行われた近代化。
同社は1960年にニューカッスル醸造所と合併し、5000万ポンドの市場価値を持つグループであるスコットランド＆ニューカッスルを設立しました。ウィリアム・ヤングの息子ウィリアム・マキューアン・ヤングは会長兼マネージングディレクターでした。同社は自由貿易に専念し、以前はイギリスの醸造業界で目撃されていなかった範囲でブランドを宣伝しました。 McEwan's Exportは、ニューカッスルブラウンエールとヤンガーズタータンスペシャルとともに、新会社の3つのコアブランドの1つになりました。スコットランドとニューカッスルは、スコットランドとイングランド北部の醸造において支配的な勢力となりました。 1960年代から、同社は発音を簡単にするために、輸出市場でMacEwanのスタイルを整え始めました。同社のMcEwan's Strong Aleは、世界中で一般販売されている最も高い重力のビールでした。 McEwan's Exportは、海外ではIndia Pale AleまたはScotch Aleとして販売されていました。 William McEwan Youngerは1970年に退職しました。
噴水醸造所は1973年に再建され、醸造プロセス全体でコンピューター制御の使用を開拓しました。このサイトには200万バレルの容量があり、以前は英国のゴム工場が占有していた新しいサイトで22エーカーを占有しました。 McEwan's Exportは1970年代までに全国的に流通するビールになり、1975年までにイギリスで最も売れた缶ビールになりました。McEwan's Lagerは、ラガーの需要が増加するにつれて1976年に導入されましたが、「Alive and kickingキャンペーンは1986年に開始されました。マッキューンの輸出は1989年に米国で開始されました。2つのボトル入りエールが発売されました。1997年にマッキューンのチャンピオンエール（7.3％）、1999年にマッキューンの議会エール（5％）、2000年にはマッキューンの13スコットランドのラガー市場の割合とスコットランドのエール市場の約40％。 2003年、 McEwan's 70 /-はスコットランドのベストセラーエールとしてBelhaven Bestに追い抜かれ、McEwan's Lagerは中止されました。
噴水醸造所の閉鎖
2004年2月、Scottish＆NewcastleはFountain Breweryの閉鎖を発表しました。ファウンテンブリッジの生産コストは、ノースヨークシャー州タドカスターにある同社の最低価格の醸造所の生産コストの2倍になりました。 2005年6月に閉鎖され、170人の雇用が失われました。 McEwanのドラフトビールの生産はカレドニア醸造所に移され、 McEwan's Exportの缶がTadcasterのJohn Smith's Breweryで生産されました。 McEwan'sとYoungerのブランドは、カレドニアンの生産に約50,000バレルを追加しました。 McEwanの80 /-のキャスク調整バージョンの最後の通常バッチは、年間生産量が10,000バレルを下回った後、2006年に醸造されましたが、2011年6月にビールが短期間で戻り、W＆Yによって季節ごとに醸造されました。 McEwan's Lagerは2009年に再導入されました。
Wells＆Young'sへの販売
2011年10月、ハイネケンはMcEwanのビールブランドを約2,000万ポンドでWells＆Youngに売却し、McEwanのBest Scotchおよび缶詰およびボトル入りブランドの生産はBedfordに移りました。新しい所有者は、McEwan'sをキャスクエールブランドとして再導入し、拡張プレミアムボトルレンジを立ち上げることを誓いました。ヤングのブランドと合わせて、McEwan'sは英国で年間8,000万ポンドの売り上げを上げており、McEwan'sは現在、Wells＆Youngの最大のブランドです。スコットランドで最も売れているエールブランドであり、市場シェアは20％です。英国のほとんどの低温殺菌されたエールブランドのように、管理された衰退の状態にあります。ビールは主にスコットランドとイングランド北部で販売されています。少量がイタリアに輸出されます。 2012年には、ボトル入りのMcEwan's Exportが発売され、 McEwan's Goldと呼ばれる季節限定のキャスク調整ゴールデンエールが新たに発売されました。 2013年、ハイネケンのもとで中止されたカナダへの輸出販売が再開されました。 2013年4月、McEwan's Redが発売されました。これは、若い飲酒者を対象とし、ブランドをイギリスに拡大することを目的としています。 McEwanのビールは、2013年4月にフランスで販売され始めました。McEwanのアンバーとシグネチャーのボトル入りビールは2013年7月に発売されました。
マーストンへの販売
2017年5月、Marston'sは、イギリスのベッドフォードで引き続き醸造されている缶とボトルを使用したチャールズウェルズの醸造への関心の一環として、McEwanのブランドを買収したことを発表しました。
現在の製品範囲
- McEwanの60 /-（3.2％ABV）
- McEwan's Best Scotch （3.6％ABV）
- McEwanの70 /-（3.7％ABV）
- McEwanの80 /-（4.2％ABV）
- McEwan's Export （4.5％ABV）
- McEwan's Champion Ale （7.3％ABV）
- マキューアンのラガー （3.6％ABV）
- McEwan's Red （3.6％ABV）
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ビクトリア朝時代から20世紀にかけて、マキューワンズはブランディングにおいて大英帝国のイメージから大きく引き出されました。 Laughing Cavalierマスコットは、1930年代にMcEwanのブランドに導入されました。有名なフランスのハルスの絵に基づいて、それ以来広告やブランディングで広く使用されています。 1960年代および1970年代に、McEwan'sは「ビールのベストバイ」と宣伝されました。
1970年代から1990年代初頭まで、 McEwan's Best Scotchはイングランド北東部で「あなたが戻って来なければならないもの」として販売されていました。
1986年から1997年までのMcEwan's Lagerの「生き生きとした」キャンペーンでは、当時まだ制作されていた最も記憶に残る急進的なテレビ広告が見られました。
協賛
1980年代および1990年代に、McEwan'sは6つのフットボールクラブと2つのラグビーリーグクラブを後援しました。
- カーライルユナイテッド– 1982年から1988年（「マキューアンの若者」として）
- ダーリントン– 1984年から1987年
- レンジャーズ– 1987年から1999年（ McEwan's Lager ）
- ノッツ郡– 1991年から1994年（アウェイゲームのみ）
- ブラックバーンローバー– 1991〜1995
- セントヘレンズRFC – 1991〜1999
- ウェイクフィールドトリニティワイルドキャッツ– 1993〜1997
- ニューカッスル・ユナイテッド– 1991年から1996年（アウェイゲームのみ）
