マーク・クランスキー

Mark Kurlansky （1948年12月7日）は、アメリカのジャーナリストであり、ノンフィクションの一般的な関心を持つ作家です。彼は多くのフィクションとノンフィクションの本を書いています。彼の1997年の本、 タラ：世界を変えた魚の伝記 （1997）は、国際的なベストセラーであり、15以上の言語に翻訳されました。彼の著書「 非暴力：危険なアイデアの歴史からの25の教訓」 （2006年）は、2007年のデイトン文学平和賞のノンフィクション受賞者でした。

人生と仕事

Kurlanskyは、1948年12月7日にコネチカット州ハートフォードで生まれました。1970年にバトラー大学で学士号を取得しました。1976年から1991年まで、西ヨーロッパでマイアミヘラルド 、 フィラデルフィアインクワイアラー 、パリに拠点を置くInternational Herald Tribune 。彼は1982年にメキシコに移り、そこでジャーナリズムを実践し続けました。 2007年、彼はBaruch College Harmanの作家作家に選ばれました。

Kurlanskyは1992年に彼の最初の本「 島の大陸」を書き、1990年代を通してさらにいくつかを書き続けました。彼の1997年の本「 タラ：世界を変えた魚の伝記」は国際的なベストセラーであり、15以上の言語に翻訳されました。バスクのアイデンティティと文化に対する彼の仕事と貢献は、2001年にアメリカのバスク学会がバスクの殿堂に彼を指名したときに認められました。同年、彼はバスク政府から名誉大使を授与されました。

10代の頃、クルランスキーはエミールゾラを「ヒーロー」と呼び、2009年にゾラの小説の1つ、パリの食品市場をテーマにした「パリの腹 」を翻訳しました。

Kurlanskyの2009年の書籍The Food of a Younger Landに、長い副題「国の高速道路システムの前、チェーンレストランの前、そして国の食べ物が季節的、地域的、伝統的な冷凍食品の前のアメリカ料理の肖像」 20世紀初頭のアメリカの食道について詳しく説明しています。

刊行物

ノンフィクション

• 島の大陸：カリブ海の運命を探して （1992）、Addison-Wesley Publishing。 ISBN 0-201-52396-5
• 選ばれし者：欧州のユダヤ人の復活 （1995）、ISBN 0-201-60898-7
• タラ：世界を変えた魚の伝記 （1997）、ISBN 0-8027-1326-2
• The Basque History of the World （1999）、ISBN 0-8027-1349-1
• Salt：A World History （2002）、ISBN 0-8027-1373-4
• 1968：世界を揺るがした年（2004）、ISBN 0-345-45581-9
• ビッグオイスター：ハーフシェルの歴史 （2006）、ISBN 0-345-47638-7
• 非暴力：危険なアイデアの歴史 （2006）、ISBN 978-0-224-07791-0
• 非暴力：危険なアイデアの歴史からの25の教訓 （2006）、ISBN 0-679-64335-4
• 最後の魚物語：大西洋の運命とグロスターの生存、アメリカ最古の漁港と最も独創的な町 （2008）、ISBN 0-345-48727-3
• 若い土地の食物 （2009）、ISBN 1-59448-865-7
• 東部の星：野球がサンペドロデマコリスのドミニカの町をどのように変えたか （2010）、ISBN 1-59448-750-2
• 魚のいない世界 （2011）
• 何？：これらは人類の歴史の中で最も重要な20の質問ですか？または、これは20の質問のゲームですか？ （2011）、ISBN 978-0-8027-7906-9
• ハンク・グリーンバーグ：なりたくなかったヒーロー （2011）、ISBN 978-0300136609
• バーズアイ：好奇心Man盛な男の冒険 （2012）、ISBN 978-0-385-52705-7
• 真新しいビートの準備：「ストリートで踊る」が変化するアメリカの賛歌になった方法 （2013）、ISBN 978-1-59448-722-4
• インターナショナルナイト：父と娘がタリアクランスキー（2014）、ISBN 978-1-620-40027-2で世界を旅する
• 論文：Paging Through History （2016）、ISBN 978-0393239614
• ハバナ：亜熱帯せん妄 （2017）、ISBN 978-1632863911
• ミルク！：10,000年の食品の破片（2018）、ISBN 9781632863843
• サーモンと地球：共通の運命の歴史 （2019）、ISBN 978-1938340864
• バグレス：てんとう虫、蝶、ホタル、ミツバチが消える理由 （2019）、ISBN 978-1547600854

フィクション

• The White Man in the Tree、and Other Stories （2000）、ISBN 0-671-03605-X
• セカンドアベニューのブーガルー：ペストリー、罪悪感、音楽の小説 （2005）、ISBN 0-345-44818-9
• 食用物語：16部構成の小説 （2010）、ISBN 1-59448-488-0
• City Beasts：14 Stories of Uninvited Wildlife （2015）、ISBN 9781594485879

子供向けの本

• タラの物語 、SDシンドラー（GPパトナムの息子、2001年）、ISBN 0-399-23476-4
• ユースカディに泳いだ少女 （ネバダ州リノ：バスク研究センター、2005）、ISBN 1-877802-54-9
• 塩の物語 、イラスト。 SDシンドラー（2006年パトナム）、ISBN 0-399-23998-7
• Battle Fatigue （Walker Books＆Co.、2011）、ISBN 978-0-8027-2264-5、若い大人の歴史小説、OCLC 704383968
• 冷凍：冷凍食品に関するクラレンスバーズアイのとんでもないアイデア （2014）、ISBN 978-0-385-37244-2、165 pp。

編集者として

• 選択肢の削減：世界中から、そして歴史全体からの食物執筆のおいしい選択（2002）、ISBN 0-345-45710-2

翻訳者として

• 翻訳者としてエミール・ゾラ、マーク・クランスキーによるパリの腹 。 2009年現代図書館。ISBN978-0-8129-7422-5

受賞歴

• 1998年：ジェームスA.ビアードアワード、フードライティングの優秀さ
• 2006年：Bon Appetit Food Writer of the Year
• 2007年：非暴力のためのデイトン文学平和賞のノンフィクション受賞者：危険なアイデアの歴史からの25の教訓 （2006年）。
• 2007：バトラー大学名誉博士
• 2011：金賞、 魚のない世界に対する全国子育て出版賞
• 塩のためのプラマプラタ賞