ローモンド湖蒸留所

ローモンド湖蒸留所は、ローモンド湖に近いスコットランドのアレクサンドリアにあるハイランドシングルモルトスコッチウイスキー蒸留所です。

歴史

Lomond Lomond Distilleryは1814年にアロチャーに最初に設立されましたが、3年後に閉鎖されました。現在の事業は、1964年にボウリングのリトルミル蒸留所の元オーナーによって設立されました。翌年、1965年にローモンド湖で生産が開始されました。1984年、グレンキャトリンボンドウェアハウスが事業を買収し、1987年にモルト生産を再開するまで蒸留所は生産を停止しました。 1994年に穀物蒸留所が開業したとき、それはスコットランドで穀物とモルトの両方のウイスキーを生産する唯一の蒸留所でした。また、3セットの静止画の独自のセットアップも実行します。

2014年に、蒸留所は管理チームと一緒にプライベートエクイティグループExponentによって買収されました。

製品

ローモンド湖の範囲には、モルト＆プレミアムブレンドスコッチウイスキーが含まれます。

ローモンド湖オリジナル-シングルモルトウイスキー（40％ABV）
ローモンド湖保護区–プレミアムブレンドスコッチウイスキー（40％ABV）
Lomond Lomond Signature –デラックスブレンドスコッチウイスキー（40％ABV）
ローモンド湖シングルグレインスコッチウイスキー
ローモンド湖シングルモルト12年
ローモンド湖シングルモルト18歳
ローモンド湖シングルモルト25歳
ローモンド湖シングルモルト50歳

Lomond Lomond Distilleryは、Loch Lomondの島にちなんで名付けられた2つのサブブランド、Inchmurrin（草が茂った島）とInchmoan（泥炭の島）からなるThe Island Collectionも生産しています。

Inchmurrin 12年シングルシングルモルトスコッチウイスキー（46％ABV）
Inchmurrin 18歳のシングルモルトスコッチウイスキー（46％ABV）
インチマリンマデイラウッドフィニッシュシングルモルトスコッチウイスキー（46％ABV）
インチモア12年シングルシングルモルトスコッチウイスキー（46％ABV）
Inchmoan 1992ヴィンテージリリースシングルモルトスコッチウイスキー（48％ABV）

装置

リトルミル蒸留所の前の所有者であるダンカンバートンは、ローモンド湖蒸留所の現在のサイトを開発しました。彼は、蒸留酒の円筒形の首に置かれた革新的なポットモルトスチールを持ち込みました。伝統的に、モルト蒸留器の首は開いています。ローモンド湖には、首に特別な蒸留トレイがあり、プロセスをより効率的にするために、冷却アルコール蒸気とのより大きな接触を可能にします。これらのスチルは、通常のスチルが約70％ABVでアルコールを供給する場合、最大90％ABVのアルコールを生成できます。このスタイルでは、さまざまな「フレーバーノート」をキャプチャし、キャプチャおよび拒否できるアルコール強度の範囲を通じて強調することができます。これは、従来のポットスチルでは達成するのがはるかに困難です。

投資

2016年にはさらに多くの新しい蒸留器が導入され、グレインウイスキー、シングルモルトウイスキー、シングルグレインウイスキー、ブレンドウイスキーを同じ施設で製造できるようになりました。エアシャイアのグレン・カトリンにあるボトリング工場は、最大規模の工場の1つであり、現在、毎年6500万本以上のウイスキーやその他のスピリッツを生産しています。

架空の描写

ローモンド湖は、エルジェの有名な漫画シリーズ「タンタンの冒険」でハドック船長が消費したスコッチウイスキーのブランド名です。しかし、実際の蒸留所はこの後にのみ設立されたため、エルジェは自分で「ローモンド湖」という名前を思いつきました。