ケンジントンプライド

「 ケンジントンプライド」マンゴーは、オーストラリア発祥の名前が付けられた商用マンゴー品種です。 KP 、 ボーエン 、 ボーエンスペシャルとも呼ばれます。これはオーストラリアで最も人気のあるマンゴーで、国の年間商業マンゴー市場の80％以上を占めています。ほとんどのマンゴー輸出国で栽培されているフロリダ品種と比較すると、独特の風味と香りがあると考えられています。

オーストラリアでは、商業用のケンジントンプライドマンゴーが主にノーザンテリトリーとクイーンズランド州北部および中央部で成長し、それぞれ初期（9月〜11月）と晩期（12月〜2月）のマンゴーを提供します。いくつかの晩期の果物は、西オーストラリア州のカナナラ地域のものです。クイーンズランド州南東部やニューサウスウェールズ州北部からは、市販の果物はほとんどありません。これらの緯度の果物は一般に品質が低くなります。

歴史

元のツリーは1880年代後半にクイーンズランド州ボーウェンに出現し（1960年代まで正式に記述されていませんでした）、「ボーウェンの誇り」と「ボーウェンスペシャル」という名前が付けられました。 1885年から1889年の間にインドからボウエンに持ち込まれた可能性があります。これは、インドで軍事用に馬を輸送していたトレーダーによって行われました。果実の多胚性は東南アジアの起源を示唆していますが、形と色はインドの栽培品種と非常に似ており、ハイブリッドの可能性を示唆しています。

起源が何であれ、ある物語は、特定の標本が彼の財産に種をplantいたボーエン港と税関職員、GE Sandrockに与えられたと述べています。木が成長するにつれて、サンドロックはより良い果物の種を選択し、彼自身の植え付けのためにマクドナルド氏に渡しました。これらの植え付けから、別の地元の農民であるハリー・ロット氏は、特に良い品種を選択し、ボーエン近くのアデレードポイントで自分の小さな果樹園を始めました。結果として生じた果物は地元の市場で人気があり、元のプロパティにちなんで「ケンジントン」と名付けられました。他の農家は独自の標本を入手し、その果実はボーエン地方全体に広がりました。

ケンジントンプライドはその風味で知られ、オーストラリアで最も広く栽培されている商業用マンゴーになりました。他の品種が導入されたにもかかわらず、今日でもそうです。国の熱帯および亜熱帯地域で広く栽培されています。ケンジントンプライドはフロリダ経由でも米国に導入され、そこでは自家栽培用の苗木として限定的に販売されています。ケンジントンの木は、フロリダ州マイアミにあるUSDAの生殖質貯蔵庫、フロリダ州ホームステッドにあるフロリダ大学熱帯研究教育センター、および同じくホームステッドにあるマイアミデイドフルーツアンドスパイスパークのコレクションに植えられています。

説明

果実の成熟時の平均重量は約500グラムです。それらは卵形で、丸い頂点を持ち、一般的にくちばしを欠いています。肌の色は黄色で、赤みを帯びています。果肉は黄色で、適度な繊維があり、甘くてスパイシーな風味があります。果実には多胚性の種子が含まれています。つまり、1つの種子から2つの実生が現れます。

製造

果実は通常、栽培地域に応じてオーストラリアで9月中旬から3月に熟しますが、ノーザンテリトリーで早くも8月に熟すことが知られています。彼らは通常、7月に米国フロリダ州で熟します。ケンジントンの果実生産は、オーストラリアでは中程度で一貫性がないと考えられており、果実には中程度の耐病性があります。栽培品種は非常に不安定で、果物の生産量と品質が前年比で大きく異なります。

オーストラリアでは、マンゴーの季節は9月から2月にかけて南に広がります。マンゴーシーズンは、9月下旬にダーウィンとキャサリンの近くで始まり、12月上旬までに終わります。クイーンズランドの品種（マリーバ、ディンブラ、タウンズビル、ボーエン、イェプーンなど）がこの時期に市場に参入し、1月まで市場にとどまります。 1990年代および2000年代に、ノーザンテリトリーからのマンゴーの数が大幅に増加しました。

樹木は適度に活発な栽培者であり、剪定しないままにしておくと8メートル（25フィート）以上の高さに達することがあります。