ジャムサンドイッチ（食品）

ジャムサンドイッチは通常、中央にジャムが入った2枚のパンで構成されています。通常、昼食時またはスナックとして消費されます。別のスプレッド、特にピーナッツバターを追加すると、PB＆Jサンドイッチのバリエーションになります。

原点

ジャムサンドイッチは、イギリスの19世紀頃に始まったと考えられています。スコットランドでは、ピースとジャム、またはジェリーピースとしても知られています。ジャムサンドイッチは手頃な価格の食べ物で、ロンドンやグラスゴーなどの都市の低/労働者階級の人々の食事の大部分を占めていました。もっともらしい理由の1つは、ジャムサンドイッチを製造するための材料の製造コストが低く、1880年に砂糖にかかる税金が引き上げられたため、安価な食料品として広く利用できるようになったことです。従来、ジャムサンドイッチはジャムとパンだけでしたが、トースターオーブンの発明により、さまざまなオープンジャムサンドイッチがジャムとトーストとして知られるようになりました。今日、ジャムサンドイッチは主に子供と高齢者によって消費されています。 「人生の最も単純な喜びの1つ」と言えます。ショップでは、個々のジャムサンドイッチを販売することはあまりありません。

材料

• あらゆる種類のジャム
• パンまたは茶色のパン（すなわち、白または全粒粉）

大衆文化において

1960年代に登場した人気のあるスコットランドの民song The Jeely Piece Songは 、スコットランドの若者の食習慣に対する新しい社会住宅政策の効果をユーモラスに説明しています。歌詞はアダム・マクノートンによって書かれ、それは「あなたのチューインガムがその味を失う」の歌に合わせて歌われました。 Matt McGinnと他の多くの人によって演奏されました。

音楽グループJethro Tullは、1971年の曲「Up the 'Pool」でジャムサンドイッチに言及しました。 「プール」はイングランド北部のランカシャー州ブラックプールの略語であり、歌手イアン・アンダーソンはランカシャー語の語形変化と口語表現を採用しています。 sarnies /およびAuntie Floを参照してください。」