国際フェアトレード認証マーク
国際フェアトレード認証マークは、50か国以上で使用されている独立した認証マークです。製品には、フェアトレードの政治的基準に従って製品が製造されたという独立した保証として表示されます。
フェアトレードマークは、25名のメンバーおよび関連メンバーであるフェアトレードプロデューサーネットワークとラベリングイニシアチブを代表して、フェアトレードインターナショナル(FLO)が所有および保護しています。
製品にフェアトレードマークが付いているためには、FLOCertが検査および認定した生産者組織からのものでなければなりません。作物は、フェアトレードインターナショナルによって設定された国際フェアトレード標準に従って販売されなければなりません。サプライチェーンもFLOCertによって監視されています。フェアトレードの認定生産者になるには、主要協同組合とそのメンバーである農民は、ヨーロッパから課せられた特定の政治的基準に従って運営しなければなりません。営利団体であるFLO-CERTは、アフリカ、アジア、ラテンアメリカの50か国以上で生産者組織の検査、認証を行っています。フェアトレードの議論では、これらの基準を実施できなかったという多くの苦情があり、フェアトレード協同組合、輸入業者、包装業者はそれらを回避することで利益を得ています。
2006年現在、以下の製品にフェアトレードマークが付いています。コーヒー、紅茶、チョコレート、ココア、砂糖、バナナ、リンゴ、梨、ブドウ、プラム、レモン、オレンジ、,摩、クレメンタイン、ライチ、アボカド、パイナップル、マンゴー、フルーツジュース、キノア、ピーマン、インゲン、ココナッツ、ドライフルーツ、ルイボスティー、緑茶、ケーキ、ビスケット、蜂蜜、ミューズリー、シリアルバー、ジャム、チャツネ、ソース、ハーブとスパイス、ナッツとナッツオイル、ワイン、ビール、ラム酒、花、サッカー、米、ヨーグルト、ベビーフード、砂糖ボディスクラブ、脱脂綿、綿製品。
使い方
フェアトレードコーヒーと非フェアトレードコーヒーのマーケティングシステムは、ほとんど同じ輸入、梱包、流通、小売企業を使用して、消費国で同一です。いくつかの独立したブランドは、仮想会社を運営し、輸入業者、包装業者、販売業者、広告代理店に費用の理由でブランドを処理するために支払いをしています。生産国では、フェアトレードはフェアトレード協同組合によってのみ販売されていますが、他のコーヒーはフェアトレード協同組合(非認証コーヒーとして)、他の協同組合、および通常のトレーダーによって販売されています。
豊かな国の小売業者とカフェは、好きな価格でフェアトレードコーヒーを販売できるため、消費者が支払う追加価格の82%から99%のほとんどすべてが、利益の増加として豊かな国で維持されます。しかし、不正な輸入業者がフェアトレードの全額を支払わないという証拠があるため、さらに少ない割合が第三世界に到達します。
協同組合のトレーダーおよび輸出業者は、FLOの政治的基準を満たし、認証および検査料を支払う場合、フェアトレード認証としてコーヒーを販売できます。これらの基準を満たすために、他の管理コストと生産コストが発生します。輸出業者(農民ではない)には、世界市場が供給過剰になったときのフェアトレード認証コーヒーの最低価格と、それ以外の場合はポンドあたり15cのフェアトレードプレミアムが支払われます。協同組合は、需要が不足しているため、平均して彼らの生産物の3分の1しかフェアトレードとして販売できず、残りを世界価格で販売できます。フェアトレードとして販売されたものだけでなく、すべての生産に追加費用が発生するため、協同組合はフェアトレードのメンバーシップでお金を失うことがあります。追加費用がフェアトレード価格から差し引かれた後、残りは診療所、女性グループ、野球場などの「社会プロジェクト」に費やされます。
農民は、フェアトレードの下でより高い価格を得ることができません。また、より良いマーケティングの結果として彼らがより高い価格を得るという証拠もありません:協同組合は時々、農家よりも高い、時にはより低い価格を農家に支払いますが、より一般的な証拠はありません。ただし、農家はフェアトレードの生産に余分な費用がかかるため、場合によってはフェアトレードの会員からお金を失うことは確かです。発生した追加費用、または農家の収入に対するフェアトレード会員の影響に関する研究はほとんど、またはまったくありません。
曖昧さ回避:Fairtrade International(The Fairtrade Labeling Organization)が提供するフェアトレード業界の標準では、多くの異なる意味で、多くの場合同じ仕様書で「プロデューサー」という言葉を使用しているため、混乱が広がっています。農家を指すこともあれば、所属する一次協同組合、一次協同組合が属する二次協同組合、または二次協同組合が属する三次協同組合を指すこともありますが、「生産者とは、小規模生産者組織向けのフェアトレード国際ジェネリックフェアトレード標準、雇用労働状況向けのジェネリックフェアトレード標準、または契約生産のためのジェネリックフェアトレード標準。」という言葉は、重要な文書でこれらすべての意味で使用されています。 「生産者」とは、輸出組織を意味し、「小規模生産者の組織については、認定小規模生産者の組織に直接支払わなければなりません。」および「小規模生産者の組織の場合、フェアトレードの最低価格は個々のプロデューサー(組織のメンバー)のレベルではなく、プロデューサー組織」ここでの「プロデューサー」は、農家と消費者の間のマーケティングチェーンの中間です。栽培、環境、農薬、児童労働に関する基準の一部には、農家が「生産者」として含まれています。民主的組織に言及する部分には、「プロデューサー」としての主要な協同組合があります。
フェアトレード基準には、すべての生産者組織が認定を受けるために満たさなければならない最小要件と、生産者が時間の経過とともに改善を実証しなければならない進捗要件が含まれています。
いくつかのタイプのフェアトレード標準があります:小規模農家組織のための標準。」、雇用労働状況のための標準、契約状況のための標準と貿易のための標準(輸入業者)、そして異なる製品のための標準もあります。
小規模農家の組織向けのフェアトレード基準には、民主的な意思決定の要件が含まれており、生産者がフェアトレードプレミアムの投資方法について発言権を持っていることを保証します。また、組織の能力強化と経済強化の要件も含まれています。
雇われた労働状況に関するフェアトレード基準は、従業員が最低賃金と交渉を共同で受けることを保証します。フェアトレード認定のプランテーションでは、強制労働や児童労働がなく、健康と安全の要件が満たされていることも確認する必要があります。 (これらの労働基準は、フェアトレードの「小規模農家協同組合」には適用されませんが、一部の農家は1つの農作物、コーヒーのみで平均2.39ヘクタール、一部の農家は23ヘクタール以上のコーヒーを所有しており、雇用労働者の実質的な使用を意味します。 )雇われた労働状況では、フェアトレード基準は、経営者と従業員の両方の代表者と「共同体」を設立することを要求しています。この共同組織は、プランテーションの従業員に利益をもたらすためにフェアトレードプレミアムをどのように使うかを決定します。
コーヒーなどの一部の製品では、小規模農家向けのフェアトレード基準のみが適用されます。茶のような他のものについては、小規模農家の組織とプランテーションの両方が認証されます。
貿易基準は、保険料の支払い、最低価格、該当する場合、作物を購入するためのクレジットの提供、および輸出協同組合または他の組織と輸入者との間の商業的関係をカバーしています。
通常、製品が「公正取引」としてマークされるためには、その質量の少なくとも20%が公正取引製品で構成されている必要があります。
フェアトレードの標準と手順は、FLOのすべての利害関係者(ラベリングイニシアチブ、生産者、トレーダー)と外部の専門家で構成される外部委員会であるフェアトレード国際標準委員会によって承認されています。フェアトレード標準は、標準設定のISEALグッドプラクティスコードの要件に従ってFLOによって設定され、さらに、生産者、トレーダー、外部専門家、検査官、認証スタッフなどのさまざまな利害関係者を含む協議プロセスの結果です。 。
ただし、標準に対する批判があります。フェアトレードの基準は不適切であり、生産者に損害を与える可能性があるという苦情があり、時には少しの利益のために数ヶ月の追加作業を課します。豊かな北の小さな活動家委員会によって設定された基準が第三世界の貧しい農民に課されているという不満もありました。フレーザーは、それらが何をどのように達成するかを考えずに課せられた要件の雑巾であると示唆しています。
フェアトレード価格
フェアトレードシステムの主な側面は、最低価格とプレミアムです。これらは、農民ではなく、通常は第2層の協同組合である輸出会社に支払われます。彼らは、協同組合のメンバーによって生産されたすべてに対して支払われるわけではありませんが、その割合の13で、彼らはブランド「フェアトレード認証」で売ることができます。通常、彼らの売上高の17%から60%までです。
- フェアトレードプレミアムは、輸出組織に支払われる市場価格に対する追加の支払いです(例:コーヒーの場合は追加で20c / lb)。余分な費用が満たされた後の残余は、追加の支払いとして農家に与えられるのではなく、生産コミュニティの社会的および経済的発展のための「社会プロジェクト」に使われなければなりません。生産者自身が、これらの資金の使い道を決定します。これらは一般に、健康、教育、または他の社会施設の改善に使用されますが、農家が生産性を向上させたり、単一の商品への依存を減らすことを可能にする特定の開発プロジェクトにも使用できます。フェアトレードの基準の一部として、登録された生産者は、このお金の使用に関してFLOCertに責任を負います。
- フェアトレードの最低価格は、世界の価格が崩壊したときにコーヒーのようないくつかの製品に支払われる保証価格です。繰り返しますが、通常は農家に行くのではなく、「社会プロジェクト」に費やされます。
富裕国の輸入業者による価格プレミアム、最低価格、信用供与などの支払いに関する基準が施行されていないという苦情があります。特に、輸入業者は、同じ公式フェアトレード価格でより高い品質を要求するか、他のサービスを差し控え、輸出業者がこのキックバックに同意しなかった場合、またはキックバックが要求されているとサプライヤーが不平を言った場合、別のフェアトレードサプライヤーから購入することを脅かすことができますDe Janvry、McIntosh、およびSadouletは、南アメリカのFairtradeコーヒー協同組合の大規模なグループについて、これを数十年にわたって定量化しました。彼らは、このキックバックは、公式価格プレミアムが1ポンドあたり5cまたは10cであった期間に1ポンドあたり10cであり、これに認証料を加えたため、プレミアムが支払われ、支払われた年に協同組合が損失を被ったことを発見しました最低価格が支払われた年の公式の最低価格よりも大幅に低い。これらは、認証機関によって特定および修正されている必要があります。
フェアトレードの検査と認証
フェアトレードの検査と認証は、2004年にフェアトレードインターナショナルによって作成された独立した営利団体FLOCertによって有料で実施されます。FLO-CERTは、生産者とトレーダーの両方がフェアトレード基準を満たし、生産者が余剰資金を投資したことを証明しますソーシャルプロジェクトでフェアトレードを通じて受け取った。
FLO-CERTは、生産者および貿易組織を定期的に訪問し、FLO-CERTに報告する約100人の独立した検査官のネットワークと連携しています。その後、すべての認証の決定は、生産者、トレーダー、国のラベリング組織、外部の専門家からの利害関係者で構成される認証委員会によって行われます。控訴委員会がすべての控訴を処理します。
FLO-CERTの検査と認証は、製品認証機関の国際ISO標準(ISO 65)に準拠しています。
生産者による公正取引基準の順守は貧弱であり、フェアトレードによる基準の施行は、特にクリスチャンジャッキーによる非常に弱いという主張がありました。パオラ・ギラニは、フェアトレードラベリング組織の社長として4年間を過ごしました。執行が不十分であるという批判があります。ペルーのフェアトレード農場の労働者は最低賃金よりも低い賃金しか支払われていません。一部の非フェアトレードコーヒーはフェアトレードとして販売されています。 「コーヒー生産における季節雇用労働の場合、基準はそれほど厳しくありません」; 「一部の公正取引基準は厳密に施行されていません」。そしてスーパーマーケットは彼らの責任を避けるかもしれません。 2006年、 Financial Timesのジャーナリストは、訪問した10の工場のうち10が、認証されていないコーヒーを認証された協同組合に販売していたことを発見しました。彼らは、「保護された国有林でコーヒーの約20%を違法に栽培しているにもかかわらず、フェアトレード認証を受けた少なくとも1つのコーヒー協会の手渡された証拠でもある」と報告した。
費用と返品
フェアトレードの農家とマーケティング組織は、認証の取得と維持に幅広い費用を負います。すべての生産でこれらのコストが発生しますが、「フェアトレード認証」として販売できる生産のごく一部のコストしか回収できません。実際には、需要が不足しているため、彼らはフェアトレードとしてわずかな生産物しか売ることができず、残りを世界価格で未認証として販売しなければなりません。たとえば、生産されたすべての認証コーヒーを摂取するのに十分な需要がないため、ほとんどは認証されていない状態で販売する必要があります。 2001年には、認証済みとして販売できるのは13.6%のみであったため、この制度に参加する新しい協同組合に制限が設けられました。これに加え、需要の増加により、2003年の認定販売は約50%に達し、最近では37%が一般的に引用されています。輸出協同組合の中には、認定された生産物を一切販売できないものもあれば、わずか8%しか販売しないものもあります。 Weberの報告によると、協同組合はFairtradeのマーケティングチームの追加費用を賄うことができず、6年間のFairtradeメンバーシップの後、これらの費用の70%しか賄えません。
協同組合などの認証された組織は、FLOCertに認証を取得するための料金を支払う必要があり、監査のための追加の年会費と継続的な認証フェアトレードの検査と認証が有料で実施されます。 「フェアトレード認証」として販売される単位あたりの初年度の認証料はさまざまですが、一部の国では2006年までにコーヒーの年間料金が3c / lb〜3.4c / bで6c / lbを超えていました。プレミアム」は5c〜10c / lbでした。
協同組合またはその他の認定組織は、雇用慣行の変更、必要な民主的プロセスの導入と管理、変更された処理、ラベル付けと梱包、変更された材料により、基準への適合にお金を費やさなければなりません。また、販売には追加費用が発生します。 Weberの報告によると、協同組合はFairtradeのマーケティングチームの追加費用を賄うことができず、6年間のFairtradeメンバーシップの後、これらの費用の70%しか賄えません。
一部の組織は、フェアトレード認証から損失を被ることに一般的に同意されています。しかし、お金に何が起こったのかを示す経済研究はほとんどありません。
フェアトレード農家は、生産に関する広範な基準も満たす必要があります。児童労働、農薬、除草剤、遺伝子組み換え製品などの使用には制限があります。これらの費用は、農家が暑い日により多くの仕事をしなければならないことを意味し、家族労働を使う代わりに労働者を雇わなければならないこと。世界の価格が非常に低く「社会保険料」がなく、最低価格が支払われる時代には、一部の農家は、社会プロジェクトに使用されるのではなく、一部のお金が彼らに支払われることを交渉しました。
歴史
最初のフェアトレードラベル製品であるフェアトレードラベルコーヒーは、1988年にオランダで最初に発売されました。ニコルーゼンとオランダの宣教師フランスファンデルホフによって立ち上げられたこのラベルは、コーヒーの搾取に反対した架空のオランダ人のキャラクターにちなんでマックスハベラーと呼ばれましたオランダの植民地でのピッカー。フェアトレードのラベル表示により、フェアトレード認証商品を初めて世界のショップの外で主流の小売業者に販売することが可能になり、より大きな消費者層に到達し、売上を大幅に伸ばしました。
コンセプトは次のようになりました。その後、同様の非営利フェアトレードラベリング組織が他のヨーロッパ諸国および北米で設立され、「Max Havelaar」(ベルギー、スイス、デンマーク、ノルウェー、フランス)、「Transfair」(ドイツ、ルクセンブルグ、オーストリア、イタリア、アメリカ、カナダ、および日本)、またはイギリスとアイルランドの「フェアトレードマーク」、スウェーデンの「Rättvisemärkt」、フィンランドの「Reilu Kauppa」のような国名を持っています。当初、Max HavelaarsとTransfairsにはそれぞれ独自のFairtrade標準、製品委員会、監視システムがありました。 1994年、ラベリング組織(「LI」(「ラベリングイニシアチブ」の略))の収束プロセスはTransMaxワーキンググループの設立から始まり、1997年にFairtrade Labeling Organizations Internationalの設立に至りました。フェアトレードインターナショナル(FLO)。 FLOは、フェアトレードの基準を設定し、不利な立場にある生産者を支援、検査、認証し、フェアトレードメッセージを運動全体で調和させることを使命とする包括的な組織です。
2002年、FLOは新しいフェアトレード認証マークを開始しました。打ち上げの目標は、スーパーマーケットの棚のマークの視認性を向上させ、フェアトレードにダイナミックで前向きなイメージを伝え、国境を越えた取引を促進し、輸入業者と業者の手続きを簡素化することでした。
フェアトレードマークの調和プロセスはまだ進行中です。2011年3月現在、2つのラベル付けイニシアチブ(TransFair USAおよびTransFair Canada)を除くすべてが、新しい国際認証マークを完全に採用しています。これらの2つの組織は現在、フェアトレード認証マークを使用していますが、カナダの組織は、2010年に新しい国際認証マークの全面的な移行の一環として積極的に推進し始めました。 TransFair USAは、当分の間、独自のマークを継続することを選択したようです。
現在、19を超えるFLOメンバーラベリングイニシアチブが国際フェアトレード認証マークを使用しています。コーヒー、紅茶、米、バナナ、マンゴー、ココア、綿、砂糖、蜂蜜、フルーツジュース、ナッツ、新鮮な果物、キノア、ハーブ、スパイス、ワインに関するFLOの認証に基づいて、さまざまな製品にフェアトレード認証マークが追加されました。サッカーなど
批判
エコノミストのブルース・ウィディックによると、世界の価格が最も低く、最高額であるフェアトレードのベストケースシナリオでも、フェアトレードコーヒー1杯に対して50セントのプレミアムを支払う意思のある中央値のコーヒーを飲む人同じコーヒーのフェアトレード生産者が受け取るのは、セントのわずか3分の1だけです。
- システムの設計に欠陥があると、それ自体の利点が損なわれます。長期的にはゼロの利点です。
- 認証のために、フェアトレードは貧しい栽培者に多大な費用を課します
- フェアトレードは、栽培者に不良豆をフェアトレードチャネルに投棄させることにより、不良豆を引き付けます。
- 肥料やその他の投入物の制限によって栽培者に課されるコストは、収穫量を減少させます。
- フェアトレードは最も貧しい生産者を助けません。
- 最も貧しい国からのフェアトレードコーヒーは比較的少ない。
- フェアトレードシステムの社会的投資とされるものには透明性がありません。
- フェアトレードシステムは、コーヒー消費者の善意を生産者に移転するには非効率的です。
- 直接取引は、おそらくフェアトレードよりも効率的で持続可能です。
- 人工的により多くのコーヒー生産を刺激すると、コーヒー生産者が貧困状態に陥ります。過剰生産により、価格が世界市場で下落するからです。
- フェアトレードコーヒーは、生産者への支払いではなく、社会的、政治的、教育的条件である貧困問題の根源に対処することができません。
- 貧困の公正取引と戦うための16の最良の方法の中には、コスト効率に関して2番目で最後の方法がありました。
サンノゼ州立大学のコリーン・ヘイトによると、フェアトレードは生産者の完全な生産を買わず、自由市場でより良い製品を販売し、品質の低い商品をフェアトレード・チャンネルに引き渡します。