ハワード・ライマン

ハワードF.ライマン （1938年9月17日、モンタナ州グレートフォールズ生まれ）は、ビーガンの栄養と有機農業を促進することで知られるアメリカの農家であり動物権活動家です。 1997年に、彼は動物の権利運動における指導者として、Peace Abbey Courage of Conscience Awardを受賞しました。

経歴

ライマンは、乳製品および肉製品を生産する農場で第4世代の牧場主として育てられました。彼はモンタナ州立大学に通い、1961年に一般農業の学士号を取得しました。卒業後、農場で働く前に米国陸軍で2年間過ごしました。

1963年から1983年まで、彼は動物と穀物の生産に積極的に従事していました。彼が関わった分野は、乳製品、豚肉、登録ヘレフォード、鶏肉、放牧牛、肥育牛肉生産、子牛肉、穀物、サイレージ、干し草生産でした。

1979年、ライマンは脊椎に腫瘍があると診断されました。麻痺の可能性に直面して、彼は癌に打ち勝った場合、農業の非化学的手段に戻ることを誓った。彼は腫瘍を取り除く手術を生き延び、自分の土地を有機農場に変えようとしました。彼はまた、政治職に立候補したが、最初の選挙に敗れた。その後、彼はロビイストになり、ワシントンDCに移りました

1990年ごろ、再び健康上の懸念に直面し、彼は菜食主義者になり、健康が改善されたことがわかりました。 1989年、ライマンは英国で問題になりつつある狂牛病の調査を開始しました。彼は最終的にビーガンになりました。

1996年4月、ライマンはオプラウィンフリーショーに出演して全国的に注目されました。ショーに関するライマンの発言は、ウィンフリーがハンバーガーを放棄することにつながった。全米牛肉協会はライマンとウィンフリーを訴えた。どちらも1998年には無罪でした。

刊行物

彼は本「 Mad Cowboy」 （1998年）と「 No More Bull」 （2005年）を共著し、EarthSaveの社長になりました。そのポストを離れて、彼は「Voice for a Viable Future」の社長になりました。

ライマンは、エリック・マーカスの著書 『 ビーガン：食べることの新しい倫理』 （1998）、および最初のビーガン・ピザ料理本：マーク・サットンのハート・ヘルシー・ピザの序文を書きました。

ライマンは、フラニーアームストロングの2005年のドキュメンタリーMcLibel 、マリアンヌティームの2007年のドキュメンタリーMeat The Truth 、およびキップアンダーセンとキーガンクーンの2014年のドキュメンタリーCowspiracyにも出演しています。

彼は4枚のDVDを制作しました（ マッドカウボーイレクチャー、 アーストーク：2001 、 マッドカウボーイ：ドキュメンタリー 、 マッドカウボーイレクチャー：2007 ）。

認識

ライマンは、動物の権利運動におけるリーダーシップのために、1997年にマサチューセッツ州シャーボーンで「平和修道院良心の勇気賞」を受賞しました。彼の物語は、2009年のTribe of Heartのドキュメンタリー「 Peaceable Kingdom：The Journey Home」で取り上げられました。彼はまた、2011年のドキュメンタリーVegucatedでも取り上げられました。

栄誉と賞

• 1996年：国際ベジタリアン連合の大統領に選出（1999年まで務める）
• 1997：1997年4月12日にマサチューセッツ州シャーボーンで開催された平和修道院勇気賞
• 2002年：2002年8月3日、ペンシルベニア州ジョンズタウンで開催された北米ベジタリアン協会のベジタリアン・サマーフェストでのベジタリアン殿堂