ホテルマネージャー

ホテルマネージャー 、 ホテル経営者 、または宿泊マネージャーは、ホテル、モーテル、リゾート、またはその他の宿泊関連施設の運営を管理する人です。ホテル運営の管理には、ホテルスタッフの管理、ビジネス管理、ホテル施設の維持および衛生基準、ゲストの満足度と顧客サービス、マーケティング管理、販売管理、収益管理、財務会計、購入などが含まれますが、これらに限定されません機能。 「ホテルマネージャー」または「ホテル経営者」というタイトルは、ホテルの経営者を務めるホテルのゼネラルマネージャーを指すことがよくありますが、その職務と責任は、ホテルの規模、目的、所有者からの期待によって異なります。多くの場合、ホテルのゼネラルマネージャーは、個々の部門とホテル運営の主要な機能を担当する下位の部門マネージャーによってサポートされています。

ホテル管理体制

ホテル管理組織構造の規模と複雑さは、ホテルまたはリゾートの規模、特徴、機能によって大きく異なります。通常、小規模なホテル運営は、ホテルマネージャーと日常業務を直接処理する数人の主要部門の監督者で構成される小規模のコア管理チームで構成されます。一方、大規模なフルサービスのホテルまたはリゾート複合施設は、ゼネラルマネージャーが率いる執行役員会を持ち、個々のホテル部門の長を務める主要な取締役で構成される大企業によく似ています。大規模なホテルまたはリゾート施設の各部門は、通常、日常業務を担当する下位のラインレベルのマネージャーとスーパーバイザーで構成される場合があります。

大規模/フルサービスのホテルまたはリゾートコンプレックスの例

大規模なリゾートホテルの運営に関する典型的な組織図は、多くの場合次のようになります。

ゼネラルマネージャーは、地域の副社長および/または所有権/投資家に報告します

• ゼネラルマネージャーまたはマネージングディレクター
  • アシスタントゼネラルマネージャーまたはレジデントマネージャー
  • 運営部長または客室部門
    • フロントオフィスまたはフロントオフィスマネージャーのディレクター
      • フロントデスクマネージャー（シフトマネージャー）
      • ベルキャプテン
      • チーフコンシェルジュ
      • バレットキャプテンまたはパーキングマネージャー
      • PBX /通信マネージャー
      • オーバーナイトマネージャーまたはヘッドナイトオーディター
    • ハウスキーピングまたはエグゼクティブハウスキーパーのディレクター
      • ハウスキーピングのアシスタントディレクターまたはエグゼクティブハウスキーパー
      • Floor Manager（シフトマネージャー）
      • ランドリーマネージャー
    • 収益管理ディレクターまたは収益マネージャー
      • 予約マネージャー
    • セールス＆マーケティングディレクター
      • シニアセールスマネージャー
        • レジャーセールスマネージャー
        • ビジネストラベルセールスマネージャー
        • 社会グループセールスマネージャー
        • 企業グループセールスマネージャー
      • マーケティング・マネージャー
      • ソーシャルメディアマネージャー
      • 広報マネージャー
    • フード＆ビバレッジディレクター
      • レストランマネージャー
      • アシスタントレストランマネージャー
      • エグゼクティブシェフ
      • ルームサービスマネージャー
      • バトラーズマネージャー
      • クラブマネージャー
      • バー＆ラウンジマネージャー
      • 宴会マネージャー
    • イベントおよびケータリングのディレクター
      • イベントのアシスタントディレクター
      • コンベンションサービスマネージャー
      • イベントマネージャ
      • ケータリングマネージャー
    • 財務部長
      • 経理マネージャー
      • 給与管理者
      • 購買部長
      • ITマネージャ
    • エンジニアリングディレクター
      • チーフエンジニア
      • メンテナンスマネージャー
      • 施設管理者
    • 人事部長
      • 人事マネージャー
      • リクルーティングマネージャー
      • トレーニングマネージャー
      • 労働関係マネージャー（統合されたホテルの場合）
    • セキュリティの責任者
    • レクリエーションマネージャー
    • 情報技術マネージャー

ホテル所有のゴルフコース、カジノ、スパなどの追加施設には、追加の管理職が存在する場合があります。

小規模/限定サービスホテルの例

小規模な低層ホテルの典型的な組織図は、次のようになります。

ホテルマネージャーは、地域ディレクターおよび/または所有権/投資家に報告します。

• ゼネラルマネージャー
  • ゲストサービスマネージャー（フロントオブハウス）
  • ハウスキーピングマネージャー
  • チーフエンジニア
  • セールス＆マーケティングマネージャー
  • フード＆ビバレッジマネージャー

経理、給与計算、人事などの小規模ホテルの管理機能は、通常、中央集中型のオフィスまたはホテルマネージャーのみが担当します。セキュリティなどの追加の補助機能は、必要に応じてホテルと契約したサードパーティベンダーサービスによって処理される場合があります。ホテルの管理は、標準的な操作手順とアクションを実装するだけでなく、日常の操作を処理するために必要です。

典型的な資格

必要な背景とトレーニングは、管理職の種類、業務の規模、および関与する職務によって異なります。業界の経験は、宿泊業界内のほぼすべての管理職にとって基本的な資格であることが証明されています。ホスピタリティマネジメントの学士号または同等のビジネス学位は、多くの場合、業界のほとんどの雇用主に強く推奨されますが、常に必要というわけではありません。

ゼネラルマネージャータイプの職種には、より高いレベルの大学院学位が望ましい場合がありますが、多くの場合、十分な管理経験と業界の在職期間が必要です。ただし、複数のホテルのプロパティおよびゼネラルマネージャーを監督する地域副社長など、より高いレベルの企業幹部職以上の場合、大学院の学位が必要になる場合があります。

労働条件

ホテル管理者は通常、ホテルの24時間営業のため、深夜、週末、休日などの長いシフトにさらされています。ホテルの一般的な職場環境はペースが速く、ゲスト、従業員、投資家、その他のマネージャーとの高いレベルのやり取りがあります。

上級管理者、部門長、およびゼネラルマネージャで構成される上級管理職は、週末や休日を休むことのある、より伝統的な営業日で構成されるより望ましい勤務スケジュールを楽しむことがあります。

ホテルの規模に応じて、一般的なホテルマネージャーの日には、業務の支援、従業員のパフォーマンスの管理、不満のあるゲストの処理、勤務スケジュールの管理、備品の購入、潜在的な求職者へのインタビュー、ホテル施設の物理的な散歩や検査の実施が含まれます公共エリア、および追加の義務。これらの義務は、施設のニーズに応じて毎日異なる場合があります。マネージャーの責任には、ホテルの敷地内で開催されているイベントだけでなく、現在のすべてのローカルイベントに関する情報も含まれます。多くの場合、マネージャーは、定期的な部門会議、管理会議、専門能力開発のためのトレーニングセミナー、および追加機能に出席する必要があります。ホテル/カジノの施設では、カジノで無料のゲストのために施設で開催される特別なイベントに関する追加の義務が必要になる場合があります。

給与予想

米国の48,400人の宿泊マネージャーの2015年の年間平均賃金は49,720ドルでした。