Goldilocks Bakeshop
Goldilocks Bakeshopは、フィリピンに本拠地を置くベーカリーチェーンで、フィリピンのケーキやペストリーを製造、販売しています。
歴史
1966年5月15日、フィリピン系中国人の姉妹であるミラグロスリーリンイーとクラリタリーリンゴー、そして義理の妹であるドリスウィルソンリーリンは、マカティのパソンタモ通りに沿った3階建ての建物で、従業員はわずか10人でした。
1976年、ゴールディロックスは米国ロサンゼルスに最初の店舗をオープンしました。 1991年、Goldilocksはフランチャイズプログラムを立ち上げ、マニラ首都圏に数百のGoldilocksの店舗をオープンしました。
他の店舗は、サンフランシスコ、サンノゼ、ネバダ州ラスベガスなど、カリフォルニアの他の地域に後に設立されました。
Pancake House InternationalはGoldilocks Bakeshopの買収を計画していましたが、2006年にBakeshopチェーンの買収交渉は失敗しました。PancakeHouseはGoldilocksを20億ポンドで買収することを申し出ました。
支店所在地
2015年には、フィリピンに少なくとも400店舗、米国カリフォルニア州に12店舗、カナダブリティッシュコロンビア州バンクーバーに3店舗のフルサービス店舗があることが報告されました。
ブランドイメージ
ゴルディロックスは、おとぎ話のゴルディロックスとスリーベアーズのキャラクターであるゴルディロックスにちなんで命名され、チェーンの名前を子供と母親が覚えやすいようにしています。この名前は、創設者によって縁起が良いと見なされた「金」と「運」という言葉も示唆しています。命名は、創業者の妹マリアフロールによって提案されました。
2010年、Goldilocksは完全なブランド変更を受けました。