ゲイマーサイダーカンパニー

ゲイマーサイダーカンパニーは、 サイダーの製造と販売を行っています。 2010年からC＆C Group plcが所有しています。

歴史

ゲイマー家がサイダーの販売を開始したのはいつか不明です。 1875年の広告は、それらを「2世紀以上確立」、1883年の1つは「2世紀近く確立」、1961年の新聞レポートは「300年以上」、そして現代のバータオルには「1770年確立」というフレーズがあると説明しています。その上。ある情報源によると、1784年にロバートゲイマーは家族と共にスターストンからバナム（どちらもノーフォークの場所）に移り、そこで「最初の識別可能なゲイマーサイダーを生産」しました。息子のジョン、長さ6フィート10½インチのために彼が知っていた「ロング」ジョンはサイダー作りを続け、実際に1800年5月26日の「The Bury and Norwich Post」からの広告は彼が彼の義理の父ジョセフ・チャップマンの企業秘密を引き継いだ。これは「過去10年間の実践と経験の結果」であり、「サイダー作りのビジネスは、前述のバナムのジョン・ゲイマーが、ありがたいことに受け取られ、すぐに実行されます」。ジョセフチャップマンは1781年に自分を「サイダー商人」と表現していました。「長い」ジョンは1843年にバナム墓地に埋葬されました。

White's Directoryの1845年のBanhamのエントリはサイダーについて言及しておらず、William Gaymerは単にThe Crownの「victualler」としてリストされていますが、1846年のPost Office Directoryは彼をThe Crownの家主、「cyderメーカー」および農夫、そして1854年の「被害者とサイダー製造業者」としてのホワイト。 1864年に彼はまだ王冠にいますが、現在、おそらく彼のビジネス、「サイダー製造業者およびビクトラー」の重要性の変化を反映しており、まだ農民です。 1868年までに、ウィリアムゲイマーは「Wm。ゲイマー（シニア）」とウィリアム・ゲイマー（ジュニア）は農家です。

ウィリアム・ゲイマー（ジュニア）（1842〜1936）は、400人の従業員を雇用するまで家業を築き、ロンドン事務所、王室御用達、活気のある輸出貿易を持ち、名字でした。 1870年に彼は油圧プレスを導入し、国内市場と輸出向けにサイダーをさらに商業的に生産し始めました。 19世紀後半までに、ゲイマーズは王立農業ショーと王立園芸協会のシルバーバンクシアンメダルで7つの賞を受賞しました。

1896年、ゲイマーズは近くのアトルボローの町に事業を移しました。アトルボローの工場には独自の鉄道サイディングがありました。ゲイマーは急速に拡大したため、適切な品質と種類のリンゴを十分に入手することが難しくなり、デボンの多くのサプライヤーとの接触を確立しました。 1903年、イギリスのリンゴの収穫はすべて失敗に終わりました。ゲイマーはカナダに向けて船で出発し、その年の生産のために十分な量のリンゴを買いました。

1961年、Sheptons of Shepton Malletが会社を買収しました。 1968年にShoweringsがAllied Breweriesと合併した後、サイダー事業は1992年1月にゲイマーグループと呼ばれる新しい会社で経営陣の買収により分離されました。アトルボロー工場は1973年の閉鎖の危機から救われました。1994年11月、ゲイマー・グループはマシュー・クラークに買収され、生産はシェプトン・マレットに移されました。現代の技術により、新しい所有者は、独特の味に影響を与えることなく、サマセットで独特のゲイマーのサイダーを作ることができました。アトルバラ工場は、1995年にようやく閉鎖されました。

オールドイングリッシュサイダー

Olde Englishはサイダーのブランドです（以前は代替スペルcyderで知られていました）。デボン、ヘレフォードシャー、サマセットなどの郡の西部で栽培されているほとんどのイングリッシュサイダーとは異なり、ゲイマーはイギリス東部で生まれました。

「イェ・オールド・イングリッシュ・サイダー」は明らかに1939年にアメリカ市場向けに設計されたが、第二次世界大戦の勃発により出荷されなかった。戦争中および1950年まで英国で特別オファーとして販売され、その後会社の標準製品。 1961年のシャワーの買収までに、「オールドイングリッシュ」はゲイマーの最も有名な製品でした。

今日、GaymerのOlde Englishは、主にスーパーマーケットやライセンスチェーンから販売されています。 2007年、缶の再設計と同時に、缶詰のオールドイングリッシュの強度は5.3％ABVから4.5％ABVに低下しました。

プレゼント

マシュー・クラークは1998年にコンステレーション・ブランドに買収された後、シェプトン・マレットのゲイマーズでサイダー生産を統合しました。 2010年にC＆C Group plcに事業を売却し、2016年1月にアイルランドのShepton MalletからClonmelに生産とパッケージングを移行すると発表しました。

ゲイマーサイダーカンパニーの範囲は次のとおりです。

• ゲイマー
• ブラックソーン
• ホワイトスター
• K
• アドルストーン
• 特殊バット
• キャッチ
• イェ・オールド・イングリッシュ
• トーントントラディショナル
• チャップリン＆コーク

ゲイマーはまた、BabychamとDiamond Whiteを所有していました。マスコットの子鹿はまだ主要道路の横に立っています。 2013年、Gaymerの所有者であるC＆C Group plcは、Brookfield DrinksにDiamond Whiteブランドを売却しました。

ゲイマーはまた、英国で生まれたが現在トリニダード・トバゴでのみ製造されているリンゴと洋ナシ風味のソフトドリンクのブランド、CydraxとPeardraxの権利を所有しています。