フランクのレッドホット

フランクのレッドホットは、マコーミックが製造したさまざまなカイエンペッパーから作られたホットソースです。

歴史

フランクのレッドホットのレシピは、オハイオ州シンシナティにあるフランクティーアンドスパイスカンパニーの 1896年のものです。 1917年、所有者のジェイコブフランクはルイジアナ州のエスティレットペッパーファームと契約し、そこでアダムエスティレットとフランクはビジネスパートナーになりました。 2人の男性はスパイス、酢、ニンニク、カイエンペッパーを混ぜて熟成させ、1920年に最初に市場に登場したフランクのレッドホットのオリジナルブレンドを作成しました。 XTRA Hotには2,000 SHUがあります。

1964年にニューヨーク州バッファローのアンカーバーアンドグリルでTeressa Bellissimoによって開発された、最初のバッファローウィングソースの主要成分として知られています。また、ウィッシュボーンの新しいバッファローランチドレッシングにも使用されています。

1977年、フランクのRedHotはDurkee Famous Foodsに売却されました。 1995年にDurkeeブランドを購入して以来、2017年までReckitt Benckiserが所有していました。Frank'sはミズーリ州スプリングフィールドで生産されています。

2007年、Thanasi Foodsはフランクのレッドホット風味のビーフジャーキーと肉のスナックの認可販売を開始しました。

2017年8月、スパイスメーカーのマコーミックは、フランスのマスタードとフランクのレッドホットソースを含む42億米ドルの取引を完了しました。

製品

同社は元のレシピに基づいてフレーバーを生産しています。

広告

フランクのRedHotは、Ethelという名前の不iな年配の女性がさまざまな食べ物のレシピを説明している全国的なテレビ広告キャンペーンで知られています。通常、名誉ある人物（例：女王）の前で、彼女は「私はそれをすべてのものに置きます」と言って、彼女の周りの人々の軽daをquします。 exp辞は常にビープ音で検閲され、エセルの口は検閲用の「スプラット」で覆われています。エセルのキャラクターは、ブリティッシュコロンビア州ノースバンクーバー出身のジャン・ハミルトンが演じています。