ファームショップ

ファームショップ 、または米国の「ファームスタンド」は、通常は農場から直接農産物を販売する小売店の一種です。一部の農家では、地元で生産された食料品、食品、飲み物、デリカテッセン製品などの関連商品も再販しています。

先進国では、農場が財政的圧力に直面して収入源を多様化しようとするため、農場店の数が増加しています。消費者への直接販売により、農家は、卸売業者または大規模な再販業者に販売することで得られる利益よりも多くの利益を得ることができます。多くの農場店は、地元産の既知の有機農産物などのマージンの高いプレミアム商品を販売して、スーパーマーケットのものと差別化しています。より大きな農場の店は、茶室、ギフトショップ、田舎のライフスタイル製品を提供するレジャーショッピング市場をターゲットにするかもしれません。

近年、特にイギリスのような強い農業地域や国では、農場の店は一般的に園芸センターや苗床に関連付けられています。多くの場合、これらの園芸用品センターは、顧客を引き付けることで農家にかなりの量のサポートを提供します。