遠藤寒天

遠藤寒天 （ 遠藤培地とも呼ばれます）は、微かなピンク色の微生物増殖培地です。もともとはチフス菌の分離のために開発されましたが、現在では主に大腸菌培地として使用されています。ほとんどのグラム陰性生物はこの培地でよく成長しますが、グラム陽性生物の成長は抑制されます。大腸菌群はこの培地で乳糖を発酵させ、緑色の金属光沢（ 大腸菌 ）を生成しますが、乳糖非発酵生物は無色透明のコロニー、つまりサルモネラ菌を生成します。