プリムール
プリムールまたは「ワイン先物」は、ワイン(ヴィンテージ)がまだ樽に入っている間にワインを早期に購入する方法です。これにより、顧客はワインを瓶詰めする前に投資する機会を得ることができます。支払いは、ヴィンテージの公式リリースの1年前または18か月前の早い段階で行われます。 プリムールでワインを購入する利点としては、 エンプリムール期間中にワインをボトルに詰めて市場に出すよりもかなり安くなることがあります。しかし、それは保証されておらず、一部のワインは時間とともに価値を失う可能性があります。トムスティーブンソンのようなワインの専門家は、非常に限られた数量のワインのプライムールを購入することを推奨しており、発売時には入手できない可能性が高いでしょう。 プリムールで最も一般的に提供されるワインは、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ渓谷、およびポートからのものですが、他の地域では慣行が採用されています。
処理する
1年に及ぶ収穫後の春には、商人や貿易組織は、たった6〜8か月しか経っていない樽のワインのサンプルを味わいます。最終的なワインが多くのブドウ品種のブレンドである場合が多いボルドーの場合、ワインメーカーは、おおよそのブレンドをサンプルに作り上げようとします。最終的なワインの組成は、熟成過程で各樽がどのように熟成するかに応じて、サンプルと異なる場合があります。最初のサンプルに基づいて、ワインは瓶詰めされ、リリースされ、熟成の時間が経過すると、予想されるワインの品質に基づいて予備的な「スコア」またはワイン評価を与えます。
生産者がワインの熟成段階を完了すると、 エンプライムワインは所有者にそれぞれのワインのボトルを受け取る権利を与えます。 プリムールで購入したワインは、多くの場合、「 保税 」状態で、カスタムフリーの保管庫に直接入れられます。デリケートな投資方法として知られている購入は、最終的に損失と見なされるか、かなりの利益が得られる場合があります。例えば、1982年のシャトー・ラトゥールのヴィンテージは、1983年に1ケースあたり 250ポンドで販売されましたが、2007年には9,000ポンドで評価されましたが、この価格上昇の大部分は瓶詰め後に発生しました。
潜在的な利点
プリムールとは、生産者が改善されたキャッシュフローシステムと、製品の独占的で潜在的に高レベルの販売の恩恵を受けることができることを意味します。この概念は何世紀にもわたってボルドーに存在し、ブルゴーニュ、ピエモンテ、トスカーナ、リベラデルドゥエロ、リオハなどの他の地域でしか使用されませんでした。イタリアでは、イタリアのエンプリマー市場の発展を促進するためにいくつかの作業が行われています。
消費者にとって、 プライムールでの購入は、非常に限られた数量を持ち、発売後に購入するのが難しいワインを確保する機会を与えます。すべての投資と同様に、消費者は注意することをお勧めします。 「エン・プライマー」市場での詐欺事件は、米国と英国、そして一般的にワイン投資セクターの両方で重大であり、多くの投資会社が投資会社を設立するための要件を欠いています。良好なヴィンテージでは、分類されたボルドーの一部のエステートでは、ワインがリリースされる前に、ほぼすべての年の在庫を割り当てたり購入したりできます。 エンプリマー期間中の購入価格は、ワインが発売された後の価格よりも低くなる場合があります。
2009年4月に、ボルドーの2008年のプリムールが発売され、価格は前年に比べて30%安くなりました(平均)。これにより、市場内で巨大な買い狂いが生まれ、投資機会が拡大しました。その後、2009年と2010年のヴィンテージの記録的なリリース価格は、エン・プライマー市場の決意をテストしました。次の2年間で価格を再調整しなかったため、需要が事実上失われ、2009年代および10年代に購入した多くの人々が次の4年間で損失に直面しました。しかし、今では市場が変わり、プライムールでの購入が再び魅力的になっています。確かに、2014年ヴィンテージのトップワインを購入した人は、平均ROI + 13.4%を報告しており、ワインはまもなくボトルで発売されます。