養殖真珠

養殖真珠とは、イガイ養殖業者またはカキ養殖業者によって管理された条件下で作成された真珠です。養殖真珠は、淡水川のムラサキイガイと海水真珠貝の2つの非常に異なるグループの二枚貝を使用して養殖できます。

真珠の開発

貝は、寄生虫、魚の攻撃、または軟体動物の殻の二枚貝または腹足類の殻の脆弱な外縁に損傷を与える別の出来事によってマントル組織が損傷したときに形成されます。それに応じて、軟体動物のマントル組織は真珠嚢に真珠層を分泌します。真珠嚢は、治癒過程で形成される嚢胞です。化学的に言えば、これは炭酸カルシウムとコンキオリンと呼ばれる繊維状タンパク質です。真珠層が微小なアラゴナイトの錠剤の層に蓄積すると、成長している真珠嚢を満たし、最終的に真珠を形成します。

天然真珠は自然によって形成されますが、多かれ少なかれ偶然です。一方、養殖真珠は、ドナー軟体動物から組織移植片を挿入することにより形成される人間の創造物であり、その上に真珠嚢が形成され、内側が真珠層または「真珠母」の形で炭酸カルシウムを沈殿させます。養殖真珠を作成するための最も一般的で効果的な方法は、カナダの中州からメキシコ湾まで、米国の中西部の州で収穫された淡水川のムール貝の殻から作られています。 「Washboard」、「Maple Leaf」、「Ebony」、「Pimpleback」、および「Three Ridge」という一般名のシェルは、宿主動物との互換性と真珠層で覆われているため、真珠養殖での使用に人気があります。これらの高品質で人気のシェルは、最初にストリップにスライスされ、次にキューブにスライスされます。エッジとコーナーは、ほぼ球形になるまで研磨され、完全に丸くなるまでフライス加工され、高度に研磨された仕上げになります。

核の準備ができたら、次のステップはマントル組織の取得です。マントル組織は、1つのカキから収穫され、小さな断片にカットされます。最初のカキからマントル組織を取得したら、2番目の動物で手術を行います。カキを温水に入れて動物をリラックスさせます。次に、そっとこじ開けて、操作するスタンドに取り付けます。小さな切開を行い、核を小さなマントル腺とともに挿入します。その後、カキは水中に戻され、数年にわたって核を真珠層で覆うことができます。核はこの真珠層の多くの層で覆われているため、真珠を半分に切ると目に見える層が見えます。

処理する

現在市販されている養殖真珠は、2つのカテゴリに分類できます。最初のカテゴリーは、あこや、南海、タヒチ島、そして大きくて現代的な淡水真珠、エジソン真珠を含む、ビーズの養殖真珠をカバーしています。これらの真珠は生殖腺で成長し、通常は一度に1つの真珠が成長します。これにより、収穫期の真珠の数が制限されます。真珠は通常、アコヤで1年、タヒチおよび南海で2〜4年、エジソンで2〜7年後に収穫されます。このパーリカルチャーのプロセスは、英国の生物学者ウィリアム・サヴィル・ケントによって最初に開発されました。ウィリアム・サヴィル・ケントは、日本から三瀬達平と西川藤吉に情報を伝えました。 2番目のカテゴリには、Bや中国の真珠のような、ビーズのない淡水養殖真珠が含まれます。各翼に最大25個の移植片を移植できるマントルで成長するにつれて、これらの真珠はより頻繁に出現し、市場を完全に飽和させます。以前の米粒の形をした小石が今日のほぼ丸い真珠と比較されたとき、品質の印象的な改善が過去10年間に行われました。過去2年間で、直径が最大15mmのほぼ完全な丸いビーズ有核真珠が金属光沢で製造されました。

ビーズの養殖真珠の核ビーズは、一般に淡水イガイの殻から作られた磨かれた球体です。真珠嚢の触媒として機能する別の軟体動物（ドナーシェル）のマントル組織の小片とともに、海水軟体動物の生殖腺（生殖器官）に外科的に移植されます。淡水パーリカルチャーでは、ほとんどの場合組織片のみが使用され、ホスト二枚貝の肉質のマントルに挿入されます。完成した真珠を除去するためのその後の手術に耐える、 Pinctada maximaおよびPinctada margaritiferaとしても知られる南海およびタヒチ真珠貝は、しばしば同じ手順の一部として新しい、より大きなビーズが埋め込まれ、その後別の水に戻されます2〜3年の成長。 RFID核を使用した実験プロセスにより、養殖真珠の産地を追跡できます。

歴史

三木本幸吉は西川の技術を活用することができました。 1916年に特許が付与された後、この技術は1916年に日本のアコヤ真珠カキに直ちに商業的に適用されました。三瀬の弟は、アコヤカキで真珠の商業作物を生産した最初の人でした。三菱の岩崎男爵は、この技術を1917年にフィリピンの南海真珠カキに、すぐにブトンとパラオで応用しました。三菱は、最初に養殖された南洋真珠を生産しましたが、真珠の最初の小さな商業作物が成功裏に生産されたのは1928年まででした。

アコヤ真珠として知られる日本の養殖真珠は、サイズが6から8 cm以下の小さな真珠貝、 Pinctada fucataの種によって生産されます。したがって、直径10 mmを超えるアコヤ真珠は非常にまれで、価格。今日、ハイブリッド軟体動物は日本と中国の両方でアコヤ真珠の生産に使用されています。さらに、今日、養殖真珠の生産には他のPinctadaおよびPteria種も使用されています。

現代産業

養殖真珠の開発は、真珠産業から多くのチャンス、リスク、当て推量を取り除いたため、安定して予測可能になり、過去100年間の急速な成長を促進しました。今日、世界中で販売されているすべての真珠の99％以上が養殖真珠です。ルビーやサファイアのように、シェル内部の化学物質によって生じる色の真珠は、天然の染料、たとえば塩化コバルトをピンク色を作り出すためにムール貝のシェルに挿入することで作成できます。

養殖真珠は、X線を使用して天然真珠と区別されることが多く、真珠の内部核が明らかになります。