グアテマラの文化

グアテマラの文化は、マヤとスペインの強い影響を反映しており、農村部の高地の貧しいマヤの村人と、都市と周辺の農地を占める都市化された比較的裕福なメスティゾス人口（グアテマラではラディノと呼ばれます ）との対比として定義され続けています。

料理

グアテマラ料理は、地域によって味が異なる食べ物を含むという点で、グアテマラの多文化的な性質を反映しています。グアテマラには22の部門（または部門）があり、それぞれに非常に異なる食品の種類があります。たとえば、アンティグアグアテマラは、蜂蜜、コンデンスミルク、その他の伝統的な甘味料とともに、多くの地元の食材である果物、種子、ナッツを使用するキャンディーで有名です。アンティグアのキャンディーは観光客に非常に人気があります。

多くの伝統的な食べ物はマヤ料理に基づいており、主要な材料としてコーン、チリ、豆が目立っています。さまざまな料理の名前は隣国の料理と同じかもしれませんが、実際にはメキシコの料理とはまったく異なるエンチラーダやケサディーヤなどとはまったく異なる場合があります。

また、特定の曜日に食べるのが伝統的な食べ物もあります-例えば、伝統的に、木曜日に典型的な食べ物は「パチ」であり、これはジャガイモのベースで作られたタマレのようなものであり、日曜日は休日と見なされるため、日曜日はタマレを食べるのが伝統的です。 11月1日のオールセインツデーのファンブルやクリスマスによく見られるタマレなど、特定の料理も特別な機会に関連しています。

グアテマラにはタマーレが何百種類もあると伝えられています。主なバリエーションは、 マサまたは生地にあるもの（トウモロコシ、ジャガイモ、米）、詰め物にあるもの（肉、果物、ナッツ）、およびそれが包まれているもの（葉、殻）です。マサは、米国では飼料用トウモロコシとして知られているものなど、甘くないトウモロコシで作られています。グアテマラでは、この甘くないトウモロコシはトウモロコシと呼ばれ、アメリカのアメリカ人が穂軸で食べるのに使用されています。スイートコーン、彼らはエロテと呼びます 。グアテマラのタマレは、トウモロコシの皮よりも、より一般的にはオオバコまたはバナナの葉とマシャンの葉に包まれています。

古代マヤ文明は約600年続いた後、西暦900年頃に崩壊しました。今日、グアテマラの人口のほぼ半分はまだマヤ人です。これらの原住民は全国に住んでおり、トウモロコシを主食として栽培しています。さらに、古代マヤは、現代のシリアルに似た朝食用シリアルであるアマランスを食べました。

音楽

グアテマラの国立楽器はマリンバです。マリンバは木琴の家族のイディオフォンで、全国のどこでも、最も離れた場所でも演奏されます。町にはまた、四旬節やイースターウィークの行列や他の機会に演奏する風と打楽器のバンドがあります。北東カリブ海沿岸に薄く広がっているアフロカリブ海系のガリフナ族は、独自の種類のポピュラー音楽とフォーク音楽を持っています。コロンビア産のクンビアも非常に人気があり、特に下層階級の間で人気があります。

グアテマラには、1524年に導入された最初の典礼聖歌やポリフォニーから現代アート音楽に至るまで、ほぼ5世紀にわたるアート音楽の伝統があります。 16世紀から19世紀にかけてグアテマラで作曲された音楽の多くは、学者によって発掘されたばかりで、演奏家によって復活されています。

テキスタイル

マヤの人々は、明るい色の糸ベースのテキスタイルで知られています。これは、ケープ、シャツ、ブラウス、ドレスに織り込まれています。各村には独自のパターンがあり、目の前で人の故郷を区別することができます。婦人服は、シャツと長いスカートで構成されています。

宗教

ローマ・カトリックと先住民のマヤの宗教が組み合わさって、グアテマラ全体に広まり、今でも地方で行われている独特の融合宗教を形成しました。 1960年代以前のごくわずかなルーツから始まり、プロテスタントのペンテコステリズムは、グアテマラシティや他の都市の中心地から中規模の町に至るまでの主要な宗教に成長しました。

ユニークな宗教は、男性の豊ilityと売春の地下力に関連する地元の聖人マキシモンに反映されています。常に黒で描かれ、彼は黒い帽子をかぶって椅子に座ります。しばしば片手に聖書、別の手にロザリオ、足元に宗教的な食べ物があります。地元の人々は彼をグアテマラのサン・シモンとして知っています。