収穫量

農業では、 作物収量 （「農業生産量」とも呼ばれます）とは、農地の単位面積あたりの作物の収穫量を測定できるアグリベットと栽培の両方、および植物自体の種子の生成を指します播種された穀物ごとに収穫され、結果の収量は1：3です）。その数字、1：3は、農学者によって人間の生命を維持するために最低限必要なものと考えられています。

3つの種子のうち1つは次の植え付けシーズンのために取っておかなければならず、残りの2つは栽培者によって消費されるか、1つは人間の消費用で、もう1つは家畜の飼料用です。余剰が高ければ高いほど、より多くの家畜を確立して維持することができ、それによって農民とその家族の身体的および経済的な幸福が増します。これにより、スタミナが向上し、全体的な健康状態が改善され、作業が効率化されます。さらに、余剰が多くなればなるほど、より多くのドラフト動物（馬と牛）が土壌に働き、肥料を与えるために支えられ、利用され、それによって農家の負担が軽減されます。収穫量の増加は、農場で必要な手がほとんどなく、産業や商業のためにそれらを解放することを意味しました。これは、順番に、都市の形成と成長につながった。

都市の形成と成長は、非農民による食料への需要の増加と、それに対する支払い意欲を意味しました。これにより、農家は（さらに）革新、より集約的な農業、新しいおよび/または改良された農業用具の需要/創造、および作物の収穫量を改善する改良された種子の探求につながりました。したがって、農民が非農業（都市）市場により多くの食料を持ち込むことで収入を上げることができます。

測定

作物の収量を測定する単位は、ヘクタールあたりのキログラムまたはエーカーあたりのブッシェルです。

歴史

歴史的に言えば、18世紀初頭に作物の輪作の3コースシステムの古代の無駄なサイクルが終わり、毎年3分の1の土地が休閑状態になり、したがって人間から取り除かれたことで、作物の収穫量が大幅に増加しました食料、動物飼料、生産。

それは、1930年にイギリスの農業革命中にチャールズ・タウンゼンド、第2子爵タウンゼンド、または「ターニップ」タウンゼンドによって考案された、4コースの輪作体系に置き換えられました。

最初の年には 、小麦またはオート麦が植えられました。 2年目には 、大麦またはオート麦。 3年目には 、クローバー、ライ麦、ルタバガおよび/またはケールが植えられました。 4年目に 、カブは植えられましたが収穫されませんでした。代わりに、羊はカブ畑に追い込まれ、作物を食べ、足の下にある葉を踏みつけて土に踏み込み、これをすべて行うことで、その糞で土地を肥やしました。 5年目（または新しい輪作の最初の年 ）に、小麦またはオート麦の植え付けからサイクルがもう一度始まり、平均で30％の収穫高が増加しました。

英国の長期穀物生産量は、中世では500 kg / haであり、産業革命では2000 kg / haに跳ね上がり、緑の革命では再び8000 kg / haに跳ね上がります。作物の収量を増やす技術の進歩は、社会の生態学的フットプリントも減らします。