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クーパー(職業)

樽などの刺しゅう容器のメーカー

クーパーは、木製の樽、樽、バット、バケツ、浴槽、トラフ、および通常は加熱または蒸して木材を曲げて柔らかくするように訓練された人です。職人は、伝統的に、熊手や木製の刃のシャベルなどの木製の道具を作りました。木材に加えて、鉄などの他の材料が製造プロセスで使用されました。職業は姓クーパーの起源です。

語源

単語「クーパーは、」中期オランダ語またはクペから中東低地ドイツkūper「クーパー」「樽」、ラテンcupaから順に「TUN、バレル」に由来しています。クーパーが生み出すものはすべて、まとめてクーパージュと呼ばれます。キャスクとは、コンテナの中央に膨らみ、ビルジ、またはバルジを含む任意の部品です。樽は樽の一種であるため、「樽作り」および「樽作り」という用語は、たる製造人の作品の1つの側面にすぎません。樽が作られる施設は、協同組合とも呼ばれます。

名前として

スミスの貿易や職業が一般的な英語の姓スミスとドイツ語の名前シュミット(職業姓を参照)を生み出したのとほぼ同じ方法で、クーパー貿易は英語名のクーパーの起源でもあります。

また、フランスのトネリエとトンネリエの起源でもあります。ギリシャのバレラス(Βαρελάς);デンマークのボドカー。ドイツのバインダー、ファスベンダーまたはファスバインダー(ファスビンダー、文字通り「キャスクバインダー」)、ボッチャー(「浴槽メーカー」)、シェフラー、キュブラー。オランダのカイパーとカイパー。リトアニアクビリウス;ラトビアのムセニエクス;ハンガリーのカダール、ボグナー、ボドナー。ポーランド語のBednarz、Bednarski、およびBednarczyk。チェコ語Bednář;ルーマニアのドガルとブナル。ウクライナのボドナール、ボドナルック、ボドナチュク、ボンダレンコ(Бондаренко);ロシアおよびウクライナのボンダレフ(Бондарев)およびボカロフ(Бочаров);イディッシュボドナー;ポルトガルのタノエイロとトネレイロ。スペイン語のクベロ、トネレロ、および(ギリシャ語による)バレラ。ブルガリア語Bachvarov(Бъчваров);マケドニアバクバロフスキー(Бачваровски);クロアチアのバチュヴァル。イタリアのボッタイ( ボッテから)。

歴史

伝統的に、たる製造人とは、木製または金属製のフープと一緒に保持され、平らな端部または頭を持つ木造の刺された容器を作る人です。クーパーの作品の例には、樽、樽、バケツ、浴槽、バターチャーン、ホグスヘッド、ファーキン、ティア、ランドレット、パンチョン、パイプ、タン、バット、トラフ、ピン、ブレーカーが含まれます。伝統的に、 フーパーは、クーパーが作った樽またはバケツの周りに木製または金属製のフープを取り付けた男であり、本質的にクーパーのアシスタントです。英語名のフーパーは、その職業に由来しています。時間が経つにつれて、多くのクーパーはフーパー自身の役割を引き受けました。

古さ

紀元前2600年に作られたヘシラの墓にあるエジプトの壁画は、木枠で結ばれ、トウモロコシを測定するために使用された譜表で作られた木製の浴槽を示しています。紀元前1900年までさかのぼるエジプトの別の墓の絵は、ブドウの収穫で使用されている銅製の樽とandを作ったshowsを示しています。ヤシの木の樽は、古代バビロンでも使用されていることが報告されました。ヨーロッパでは、紀元前200年までさかのぼるバケツや樽が湖の村の泥に保存されているのが発見されています。鉄器時代後期のグラストンベリー近くの湖の村では、1つの完全な浴槽といくつかの木製の杖ができました。

ローマの歴史家プリニー・ザ・エルダーは、ヨーロッパの協力はアルプスの村のガリア人から始まったと報告しています。彼らはフープで縛られた木製の樽に飲み物を保管していました。プリニーは、普通のクーパー、ワインクーパー、大きな樽を作ったクーパーの3種類のクーパーを特定しました。大きな樽には、より大きく、より多くの譜表が含まれており、対応する組み立てがより困難でした。ローマのたる製造人は独立した商人であり、彼らの技術を息子に引き継ぐ傾向がありました。ギリシャの地理学者ストラボは、漏れを止めてワインを保存するために、木製のピソイにピッチを並べました。バレルは、軍事目的で使用されることもありました。ジュリアスシーザーは、タールの樽を使用して、包囲されている町で火災を起こしました。空の樽が時々川を渡るポンツーンブリッジを作るのに使用されました。

空の樽は、少なくともローマ時代からの浅い井戸の壁を裏打ちするために使用されていました。このような樽は、1897年に英国のローマシルチェスターで考古学的発掘中に発見されました。それらはピレネー銀のモミで作られていて、譜表は1.5インチの厚さで、頭が収まる溝が特徴でした。再構築を支援するために、各ステーブの表面にローマ数字が傷ついていました。

今日までの中世

イギリスのアングロサクソンでは、エール、バター、蜂蜜、ミードを保管するために木製の樽が使用されていました。飲料容器はまた、オーク、イチイまたはマツの小さな譜表から作られました。これらのアイテムは、液体を保持するためにかなりの職人技を必要とし、細かく加工された貴金属で縛られている可能性があります。彼らは非常に価値のあるアイテムであり、時には墓財として死者と一緒に埋められました。杖から作られたチャーン、バケツ、浴槽は、ヨーロッパの泥炭地や湖の村から発掘されました。 1880年にオスロフィヨルド近くで発掘されたバイキングゴクスタッド船で、大きな樽とバケツが見つかりました。

クーパーのクラフトには4つの部門がありました。 「ドライ」または「スラック」クーパーは、穀物、爪、タバコ、果物、野菜などの乾燥品を出荷するために使用される容器を作りました。 「ドライタイト」なたる製造人は、乾燥した製品を湿気から保護するために設計された樽を作りました。火薬と小麦粉の樽は、ドライタイトクーパーの作品の例です。 「白い」たる製造人は、水や他の液体を保持するが液体の出荷を許可しない洗面器、バケツ、バターチャーンのようなまっすぐに突き出た容器を作りました。通常、白い協力に関与する木材の曲げはありませんでした。 「ウェット」または「タイト」なたる製造人は、ビールのように圧力がかかる可能性のある液体の長期保管および輸送用の樽を作りました。 「一般」クーパーは、船、ドック、醸造所、ワイナリー、蒸留所、倉庫で働き、保管または輸送中の貨物を担当しました。

捕鯨船のドックでの樽の協力。

帆船の時代の船は、たる製造人に多くの仕事を提供しました。彼らは水を作り、樽を提供しました。その内容は、長い航海で乗組員と乗客を支えました。また、ワインや砂糖などの高価な商品を入れるために樽を作りました。航行しようとしている船に樽を適切に積み込むことは、重要な荷役技術でした。船体の傾斜壁に対応し、限られたスペースを最大限に活用するために、さまざまなサイズのキャスクが使用されました。また、キャスクは、航海中に移動せず、船、乗組員、キャスクの内容物を危険にさらすことのないよう、しっかりと詰め込まれていなければなりませんでした。特に、長い航海と大規模な乗組員を特徴とする捕鯨船は、塩漬け肉、その他の食料と水のために、クジラ油を貯蔵するために多くの樽を必要としました。マッコウクジラ油は、粘性が高いため、特に含有が困難な物質でした。また、石油クーパーは、おそらく産業化前の協力において最も熟練した商人でした。捕鯨船は通常、小屋を運び、揺れを組み立て、樽を維持していました。

英国のクーパーズは1298年から早くも組織を始めました。クーパーズの礼拝会社はロンドンで最も古いリバリーカンパニーの1つであり、現在は大部分が慈善団体です。

多くのクーパーは醸造所で働きました。彼らは、ビールが醸造される大きな木製のvを作り、ビールが酒屋に出荷される樽も作りました。ビール樽は、発酵液の圧力と、長距離に渡ってパブに運ばれたときに受けた大まかな取り扱いのために、特に強くなければなりませんでした。

20世紀半ば以前、米国ではクーパーの貿易が盛んでした。専用の業界誌であるNational Cooper's Journalが発行されました。これは、樽の譜表から専用の機械まですべてを提供する企業からの広告です。 20世紀後半には、プラスチック、ステンレス鋼、パレット、段ボールがほとんどの木製コンテナに取って代わり、協同組合の取引はほとんど廃止されました。

21世紀には、たる製造人は主に樽製造機械を操作し、ワインとスピリッツ業界の樽を組み立てます。伝統的に、譜表の内部は、曲がりやすいように加熱されていました。これは今でも行われていますが、現在は譜表のわずかにトーストされた内部が、専門家によって非常に賞賛されているワインまたはスピリットの内容に一定の風味を与えるためです。英国では、マスタークーパーの取引が減少しています。イギリスに最後に残ったマスタークーパーは、ウェストヨークシャーのウェザビーで働いていると考えられています。