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ボロボロのソーセージ

ボロボロのソーセージは、イギリス、アイルランド、オーストラリア、ニュージーランドで見られるソーセージの一種です。

英国のボロボロソーセージ

ボロボロのソーセージは、イギリスのフィッシュアンドチップスショップの標準メニュー項目であり、フィッシュアンドチップスショップメニューの「必須」の定番と言われることがよくあります。彼らは、バターに浸したポークソーセージで構成されており(通常、魚をバッターするのに使用したのと同じバッター)、チップを添えて提供されます。

オーストラリアとニュージーランド

オーストラリアでは、「ボロボロのサヴァ」と呼ばれることがあります(サベロイはソーセージの一種です)。これはまた、ローカルな表現 "savの公平な吸い込み"を引き起こしたかもしれません。ニュージーランドでは、棒が挿入されている場合と挿入されていない場合の両方で見つかります(コーンドッグに似ています)。スティックと一緒に出される場合、ホットドッグと呼ばれ、通常はたっぷりのトマトソースに浸してすぐに消費されます。オーストラリアでは、この変種はPl王星またはダグウッド犬とも呼ばれます。

栄養成分表示

ボロボロの典型的なソーセージとチップには750カロリーありますが、これは大きく異なります。