アラウカリア・ビッドウィリー
Araucaria bidwillii ( ブニヤパイン )は、 Araucariaceae科の大きな常緑針葉樹です。オーストラリア南東部のクイーンズランド州で自然に見られ、クイーンズランド州北東部の世界遺産に登録されている2つの小さな分離個体群は熱帯雨林です。ニューサウスウェールズ州、および西オーストラリア州の首都圏パース周辺には、多くの古い植えられた標本があります。 30〜45 m(98〜148フィート)まで成長できます。現在最も高いものは、2003年1月にロバートヴァンペルトによって169フィート(51.5 m)の高さであると報告されたクイーンズランド州のブニャマウンテン国立公園にあるものです。
bunya松属アローカリアのセクションBunyaの最後の生き残り種です。このセクションは中生代に多様で広範に分布し、一部の種はジュラ紀に出現したA. bidwilliiに似た円錐形をしています。第Bunyaの化石は、南アメリカやヨーロッパで発見されています。学名は植物学者のジョン・カーン・ビドウィルに敬意を表しており、1842年に発見され、翌年にウィリアム・フッカーirに最初の標本を送りました。
分布
クイーンズランド州に生息する歴史的な木は、南東クイーンズランド州およびワイドベイバーネット(地域)の適切な生息地に豊富かつ広範囲に記録された個体群で発見されました。クイーンズランド州のこれらの地域では、ブニャ・パインズを栽培する自然生態系がヨーロッパの農業占領を維持しており、ブラックオール山脈、ブニャ山地、ブリスベン川上流域、メアリー川上流域に分断されています。クイーンズランド州北東部の湿潤熱帯地域では、ブニャ松のある自然生態系が再び北に約1,500 km(930マイル)で発見されています。そこでは、種の自然個体群はまれであり、制限されています。カンナブレン滝とマウントルイス地域では、2つの周辺の制限された人口が知られています。
A. bidwilliiは、熱帯雨林の損失と貧弱な種子散布によるオーストラリアの乾燥のために、オーストラリア内の限られた分布を持っています。クイーンズランド州のブニャ山とマウントルイスの残りの場所には遺伝的多様性があります。円錐形は大きく、殻が柔らかく栄養価が高く、裂開する前にそのまま木の下の地面に落ちます。種のサイズとエネルギー量を考えると、絶滅した大型動物-恐竜やその後の大型哺乳類-がブンヤの散布者であったかもしれないという提案は合理的ですが、コプロライトの化石記録が不完全であることを確認するのは困難です。
ヨーロッパの占領の開始時に、 A。bidwilliiはクイーンズランド州南部で大量に発生し、1840年に生息地を保護するためにBunya Bunya Reserveが宣言されました。この木は、かつて大きな木立として成長したか、スタンリー川とブリスベン川上流、サンシャインコーストの内陸部(特にモントビルとマレニー近くのブラックオール山脈)、およびブニャ山に向かって、他の種類の森林に出現する種として定期的に散布されました。今日、この種は通常、以前の範囲の非常に小さな木立または単一の木として遭遇しますが、それはまだかなり多産であるブンヤ山の上および近くを除きます。
エコロジー
A. bidwilliiには、種子が発育して地下塊茎を形成する異常な潜在的な種子発芽があり、そこから空中芽が後に出現します。種子の実際の出現は、おそらく最適な気候条件の下で苗木を出現させるための戦略として、または火災を避けるために提案されているように、数年にわたって起こることが知られています。この不規則な発芽は、種の造林における主な問題の1つです。
円錐形の直径は20〜35 cm(7.9〜13.8インチ)で、重量は18 kg(40ポンド)で、オウムなどの大きな鳥が開くか、成熟すると分解して大きな3〜4を放出します。 cm(1.2〜1.6インチ)の種子またはナッツ。
A. bidwilliiの種子の散布剤は報告されていませんが、マクロポッドやさまざまな種のラットが種子や塊茎の捕食者として知られています。ブッシュラット( Rattus fuscipes )は、親木から少し離れたところにブニャの種をキャッシングしているのが観察されました。ブラシテッポッサム( Trichosurus spp。)は、種を木に運ぶと言われました。 2006年の研究では、短耳のポッサム( Trichosurus caninus )がA. bidwilliiの種子を分散させることが示されました。
この種の自然個体群は、その木材の利用、ダムの建設、歴史的開拓により、規模と量が減少しています。現在、ほとんどの住民は正式な保護区と国立公園で保護されています。
クイーンズランド州南東部のA. bidwilliの小規模な森林プランテーションにおける最近の問題は、アカシカ( Cervus elaphus )の導入です。アカシカは、ポッサムやげっ歯類とは異なり、無傷でブニヤコーンを食べ、分散を防ぎます。
文化的意義
様々なオーストラリアのアボリジニ言語のbunya 、 bonye 、 bunyiまたはbunya-bunyaは、ヨーロッパ人によって口語的にBunya Pineと命名されました。ただし、 Araucaria bidwilliiは松ではありません( Pinus属 )。モンキーパズルツリー( Araucaria araucana )と同じ属に属し、一般に「偽のモンキーパズル」と呼ばれます。
Bunyaの木は30〜45メートルの高さに成長し、食用の穀粒を含む円錐形はサッカーの大きさです。
熟したコーンは地面に落ちます。各セグメントには堅い保護シェルにカーネルが含まれており、煮たときや火の中に入れると割れます。カーネルのフレーバーは栗に似ています。
Bunyaフェスティバルは、14歳でブリスベンのアボリジニの人々と一緒にBunya山脈(現在はサンシャインコーストの後背地にあるBlackall山脈)の祭りに行ったThomas(Tom)Petrie(1831–1910)によって記録されました。 )。彼の娘のコンスタンス・ペトリーは、3年ごとに木が実ったと言った話を書きました。 3年の間隔は正しくない場合があります。ルートヴィヒ・ライカートは1844年にブンヤのeast宴への遠征について書いた。
1889年の本「オーストラリアの有用なネイティブ植物」は、「コーンは長さ2〜2.5インチ、幅3/4インチの種子を落とす。完全に熟す前と後は甘い」ロースト栗に似ており、3年に1回、熟す季節になると一般的に1月になります。
Bunyaの木は9月、10月に南東クィーンズランドで受粉し、17から18ヶ月後の1月下旬から3月上旬にコーンから海岸から現在のBunya山に落ちます。大雨または干ばつがある場合、受粉は異なる場合があります。大規模な祭りの収穫は2年から7年の間で異なります。果物が熟したとき、地域の人々は違いを脇に置いて、カーネルにごちそうを食べるためにBon-yi山(Bunya山)に集まります。
果実が熟すと、親権の義務と権利に縛られていた地元の人々は、特定の場所で会うために数百キロメートルの人々を招待するために使者を送りました。会議には、式典、紛争の解決と戦い、結婚の手配、商品の取引が含まれていました。アボリジニの激しい木々の保護と木材の価値の認識により、植民地当局は1842年に開拓者が木を伐採することを禁じました。資源はあまりにも貴重であり、先住民は能力とともに森林から追い出されました。祭りを実行します。森林は木材のために伐採され、開clearedのために開clearedされました。
おそらくオーストラリア最大の先住民族のイベントで、多様な部族-何千人もの人々-がかつて集会まで長距離(Charleville、Dubbo、Bundaberg、Graftonまで)を旅してきました。彼らは何ヶ月も滞在し、ブニャの実を祝って祝いました。バンヤの集会は、多くの貿易交流を伴う停戦であり、結婚や地域の問題についての議論と交渉でした。ブニャの神聖な地位のために、一部の部族はこれらの木の間でキャンプしませんでした。また、いくつかの地域では、木は決して切られませんでした。
ワカワカ、ギタブル、カビカビ、ジャロワイア、ゴレンゴレン、ブチュラ、クアンダモオカ、バルガン、イマン、およびウリリなどの先住民グループは、今日までブンヤ山脈との文化的および精神的なつながりを続けてきました。国立公園と保護区の現在の管理慣行に知識が組み込まれており、現在山で活動しているブニャムリレンジャープロジェクトが採用されています。
用途
先住民のオーストラリア人は、生と調理済みの両方のローストされた(最近ではゆでられた)ブニャの木の実を食べます。伝統的に、ナッツはさらに挽かれてペーストにされ、それは直接食べられるか、または熱い石炭で調理されてパンを作りました。ナッツはまた、流れる小川の泥の中に保存され、発酵状態で食べられました。これは珍味と見なされました。
ナッツの消費とは別に、オーストラリアの先住民はブニャの芽を食べ、木の皮をキンドリングとして利用しました。
Bunyaナッツは、クイーンズランド州南部の食料品店や通りの露店で通常の食料品として依然として販売されています。ワイドベイ/サンシャインコースト地域の一部の農民は、ナッツと木材のために商業的にブニャの木を育てようとしています。
1990年代半ばから、オーストラリアの会社MatonはBG808CL Performerアコースティックギターの響板にbunyaを使用しています。コールクラーク社(オーストラリア)も、アコースティックギターの響板の大部分にbunyaを使用しています。木材は、家具職人や木工職人によって高く評価されており、1世紀以上にわたってその目的のために使用されてきました。
しかし、その最も一般的な使用法は、先住民の食品愛好家による「ブッシュフード」としてです。現在、ブニャナッツ用の自家製のさまざまなレシピがあります。パンケーキ、ビスケット、パンから、キャセロール、「ブニャナッツペスト」またはフムスまで。ナッツは栄養価が高いと考えられており、でんぷん質のジャガイモや栗に似た独特の風味があります。
ナッツを水で煮ると水が赤くなり、風味豊かなお茶になります。
ブニャナッツの栄養成分は、水40%、複合炭水化物40%、タンパク質9%、脂肪2%、カリウム0.2%、マグネシウム0.06%です。また、グルテンが含まれていないため、バンヤナッツ粉はグルテン不耐症の人々の代わりになります。
栽培
Bunyaナッツは発芽が遅い。メルボルンに播種された12個の種子のセットは、発芽するのに平均で約6か月かかり(最初の発芽は3か月後)、1年後にのみ根が発達しました。最初の葉はロゼットを形成し、暗褐色です。最初の茎の枝が発生すると、葉は緑に変わります。成熟した葉とは異なり、若い葉は比較的柔らかいです。葉が老化するにつれて、それらは非常に硬く鋭くなる。挿し木は成功する可能性がありますが、側芽からの挿し木は直立しませんので、それらは直立した成長している芽から取らなければなりません。
オーストラリアの気候変動が非常に激しい場合、ブニアの実際の出現の広がりにより、親ツリーの置換が少なくとも成功する可能性が最大になります。スミスは1999年に発芽試験を実施しました。ブリスベンのすぐ北にあるペトリーで栽培された同じ木から採取された2つの成熟したコーンから種子が抽出されました。種を報告する)。 1999年2月上旬に、100個の見かけ上完全な種子を選択し、滅菌ポッティングミックスで商業的に満たされた30 cm x 12 cmのプラスチックチューブに植えました。ノックオーバーにより4本のチューブが失われました。合計100個の種子のうち、87個が発芽しました。チューブは、3年にわたって出現するかどうかを毎月チェックしました。これらの種子のうち、55は1999年4月から12月にかけて出現しました。 2000年1月から9月に32個が出現し、2001年1月に1個の種子が出現し、2001年2月に最後の1個が出現しました。
かつて確立されたブニャは非常に丈夫であり、オーストラリアのホバート(南緯42度)、ニュージーランドのクライストチャーチ(南緯43度)、そして(少なくとも)北のカリフォルニア州サクラメント(北緯38度)まで成長し、コインブラ(植物園内)およびアイルランドのダブリン地域(北緯53度)でも、北極の風から保護され、湾岸流によって緩和された微気候。彼らは35〜40メートルの高さに達し、約500年間生きます。