歴史
テリー
Terry'sは、イギリスのヨークに拠点を置くイギリスのチョコレートおよび菓子メーカーでした。 1767年に設立され、1993年にクラフトフーズに引き継がれました。本社は、後にチョコレートワークス工場と改名され、2005年にクラフトによって閉鎖されました。テリーのブランド名を使用した製品は現在、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、スロバキアのクラフト施設で生産されています。テリーの名前は、2012年にMondelēzInternationalの一部に、2016年にCarambar＆Coの一部になりました。彼らの最も有名な製品には、テリーのチョコレートオレンジ（1931）、および1930年代に導入されたテリーのオールゴールドボックス入りチョコレートが含まれます。
歴史
事業は1767年にヨークのBootham Barに近い店として始まり、咳止めのロゼンジ、レモンとオレンジの砂糖漬けの皮、その他のお菓子を販売しました。 Robert BerryがWilliam Bayldonとパートナーシップを結んだとき、会社はBayldon and Berryという名前を取り、1818年までにビジネスはヨークのSt Helen's Squareに移動しました。
1793年にポックリントンで生まれたジョセフ・テリーは、ストーンゲートまたはスプリアゲートのいずれかで見習い薬局として働くためにヨークに行きました。証明書を取得すると、彼は化学者として、まず「城の反対側」に立ち上げてから、Walmgateに移りました。 1823年にロバートベリーのまたは義理の姉妹であるハリエットアクティンソンと結婚し、化学店を閉めた後、彼は1821年にウィリアムバイルドンが退職したベリー製菓事業に参加しました。
1825年、ロバートベリーの死後、テリーはジョージベリーとの新しいパートナーシップに同意しました。彼らはビジネスの名前をテリー＆ベリーに変更しました。パートナーシップにはジョン・コールザードが加わりましたが、1828年にジョージ・ベリーが去り、事業はジョセフ・テリー・アンド・カンパニーに改名されました。 2年後、コールザードも去り、テリーが事業の唯一の所有者になりました。
ジョセフテリーアンドカンパニー
化学者として学んだスキルを使用して、ジョセフは新しいラインのチョコレート、菓子、砂糖菓子、砂糖漬けの皮、マーマレード、薬用のロゼンジを開発しました。彼は北東鉄道の発展途上の鉄道ネットワークを使用して、イングランド北部とロンドンで製品を流通させ始めました。
ジョセフ・テリーが1850年に亡くなった後、会社は1854年に息子のジョセフ・ジュニア、ロバート、ジョンに引き渡されるまで弁護士と執行者の支配下にありました。ジョセフはすぐにビジネスを拡大しました。 4年後、彼は生産をウーズ川の横にあるクレメントソープのリースサイトに移しました。これにより、ハンバー河口から新しい生産施設への生製品の簡単な出荷が可能になりました。週に2回、蒸気船が砂糖やココアなどの原料と石炭を持ち込んで、新しい蒸気駆動の機械を動かしました。ジョセフは1887年に産業への奉仕でナイトに選ばれ、1890年にヨーク市長になりました。1895年にビジネスの名前をジョセフテリー＆サンズに変更し、1895年に有限責任会社になりました。 1980年まで店舗とレストランとして会社によって保持され、その後1980年に販売され、レストランはオフィスに改装されました。
ジョセフ・テリーと息子
ジョセフirが1898年に亡くなったとき、彼は息子のフランクとトーマステリーに引き継がれ、翌年にはテリーのナポリタンが打ち上げられました。トーマスは1910年の交通事故で亡くなり、翌年には息子のノエルが入社しました。ノエルは第一次世界大戦で負傷するまでフランスで奉仕し、後に年金省に出向した叔父フランクに加わりました。ヨークの実業家であり、ノエル・テリーの義理の父であるヘンリー・アーネスト・リーサムは、1915年から1923年に亡くなるまでテリーの会長になり、その時点でフランクとノエル・テリーは家族経営を再開しました。彼らは会社を再構築し、新製品を発売し、テリーのチョコレート工場として知られる新しい工場を開発するために、ニューヨークのビショップソープ・ロードにサイトを購入しました。新しい工場はアールデコ様式で建てられ、独特の時計塔が含まれていました。 1926年にオープンしました。新製品には、チョコレートアップル（1926）、テリーのチョコレートオレンジ（1931）、テリーのオールゴールドが含まれ、これらはオンサイトで開発および生産されました。
第二次世界大戦
第二次世界大戦の開始とともに、工場はF.ヒルズとサンズオブマンチェスターによって、航空機のプロペラブレードを製造および修理するための影の工場として引き継がれました。菓子の生産は継続されましたが、他の会社のために行われました。クレメントソープ工場では、Chivers and Sons用のゼリーが製造され、チョコレートはCharbonnel et Walker用に製造されました。生産には、軍隊と救命ボートの食料用のチョコレートも含まれていました。
戦後
戦争が終わった後、工場は会社に引き渡されました。生のココアの配給と輸入制限のため、生産は困難でした。その結果、1954年にチョコレートリンゴの生産は段階的に廃止され、チョコレートオレンジの生産が増加しました。コルゲートパルモリーブカンパニーは、1977年にトラストハウスフォルテからジョセフテリーアンドサンズを買収しました。ユナイテッドビスケット（ホールディングス）リミテッド（UB）は、1982年にコルゲートからジョセフテリーアンドサンズを買収しました。テリーの菓子部門の大部分を形成しました。 1990年代にUBが財政難に陥った後、1993年に彼らは製菓部門をクラフトフーズに売却しました。
2000年から、会社のブランドはヨークのテリーからテリーに変更され、ヨークとのつながりが減りました。生産は英国製品に縮小され、テリーのチョコレートオレンジ、テリーのオールゴールド、トワイライトは国際市場向けに作られました。
閉鎖
2004年、クラフトフーズはテリーを吸収し、オールゴールドやチョコレートオレンジなどの残りの製品の生産をベルギー、スウェーデン、ポーランド、スロバキアの工場に移し、工場を閉鎖することを決定しました。工場は2005年9月30日に閉鎖され、316人の雇用が失われました。
2012年、クラフトは2つの会社に分割されました。 1つはKraft Foods Groupと呼ばれ、もう1つはMondelēzInternationalと呼ばれます。分割後、テリーはモンデレズの一部となりました。 2016年、Terry'sはEurazeoに買収された多数のブランドの1つであり、その後Carambar＆Coの一部となりました。
場所
| テリーズ–ヨーク内の主要な場所 |
セントヘレン広場
この事業は1818年にはセントヘレンスクエアにあり、1864年までクレメントソープサイトに生産が移るまで、店舗と工場の両方を兼ねた建物でした。建物はボールルームとレストランを含むように改装され、1922年にコリント式の柱を含むアシュラー石のファサードが追加され、建物の正面にテリーの名前が刻まれました。この刻印は2019年にも存在します。 1974年ですが、店舗とレストランの両方が1981年初頭に閉店し、近隣のトラスティ貯蓄銀行に買収され、レストランをオフィスに変えました。しかし、2017年3月にレストランとして再開し、2017年8月にヨークシビックトラストによって長老のジョセフテリーに敬意を表した青い銘板が追加され、彼の偉大な偉大な孫であるアンソニーテリーによって明らかにされました。
クレメントソープ
クレメントソープ工場は、1858年に元の醸造所の跡地に最初に事業によってリースされ、1862年に新しいチョコレート工場が建設されました。1925年に新しい5階建ての建物が追加されました。 Bishopthorpe Roadに拡張されました。工場が閉鎖された後、1974年に煙突が撤去され、1987年にサイトの残りの部分が取り壊されました。この時点で、ヨークシャー博物館に保存されるためにピーターテリーが発掘したローマモザイクがサイトで発見されました。
テリーのチョコレート作品
1924年、ヨークのビショップソープ・ロードにテリーのチョコレート工場の建設作業が始まりました。建築家JEウェイドによって設計され、ドーマンロングによって建設された建物には、135フィート（41 m）の高さの時計塔と5階建ての510フィート（160 m）の長さの工場が含まれていました。これらは、本社ビルとともに、サイトが閉鎖される6か月前に2005年3月にリストされたGrade IIに指定されました。このサイトは、開発者のGrantsideによって購入され、The Chocolate Worksと名前が変更されました。 2010年2月、住宅、商業、レジャーの複合用途としてのサイトの1億6,500万ポンドの再開発の許可が与えられました。再開発は2011年にアスベストの撤去と2012年初頭の予定外の建物の解体から始まりました。主要な工場の建物は38百万ポンドの再開発を受け、2016年に「レジデンス」と改名され、最初のアパートが利用可能になりました。本社ビルは、2017年にオープンしたチョコレートワークスケアビレッジに改修されました。
テリー家族
ジョセフ・テリーirは1874年、1885年〜86年、1890年にヨーク市長でした。
サー・フランシス・テリー（フランク・テリー）は1945–46年にヨークシャーの保安官であり、ノエル・テリーの息子ピーター・テリーは1980–81にノースヨークシャーの保安官でした。
